スカイレストラン＆バー トップ・オブ・ユニバーサル ／ホテル京阪 ユニバーサル・タワー

メニュー例

主なメニュー

＜充実のソフトドリンクも飲み放題＞
6月7日（火）～9月5日（月）
【ライブキッチン】
〇国産牛のローストビーフ　~和風ガーリック・トリュフソース・ケッカソース~
〇トリュフ香る濃厚チーズリゾット
【冷製料理】
〇グリーンサラダ・プチトマト・パルミット
〇ブッラータチーズとパイナップルのカプレーゼ
〇鴨とオクラの冷製カッペリーニ
〇トマトとピクルス、パールモッツァレラのピンチョス
〇スモークサーモンと野沢菜、大根のわさび昆布マリネ
〇生ハムとブルサンチーズのブルスケッタ
〇ドライ無花果と枝豆のビシソワーズ風
〇鱧の湯引き～コンソメアスピックと畑のキャビア添え
〇低温調理のサラダチキンとかぼちゃのトルティーヤ
〇真鯛のカルパッチョ～白ワインビネガークリームとゴーヤチップのマリアージュ～
〇イクラ入り海鮮ちらし寿司
〇豆乳とスイートコーンチーズフォンデュ
【パン各種】
〇クロワッサン 〇3色ローフ 〇白米
【温製料理】
〇殻付帆立とアボカドのマーマレード薫るグラタン
〇ピッツァ・マルゲリータ
〇天婦羅盛合せ　～海老・南瓜・アスパラガス~
〇ウニとカリフラワーのフラン
〇ジャンボオムライス～ポルチーニソース～
〇フライドチキン＆シャカシャカポテト
〇レンティッキエと大豆ミートのオリエンタル風ミネストローネ
〇蒸し鶏とグリル野菜のトマトクリームリガトー二
〇ボイルドポークのBBQベリーソース
〇自家製ビーフシチュー
〇チキンのオーブン焼き
〇茶美豚のハーブソーセージ
〇牛煮込みと大根、トマトの洋風おでん
【デザート各種】
〇スフレチーズケーキ
〇桃とライチのフルーツ酢で作るコンポート
〇チョコブラウニー
〇ルビーチョコレートのムース
〇胡柚とクリームチーズのタルトレット
〇月の石チョコ
〇アイスクリーム3種
〇白桃とモヒートジュレのトライフル
〇ピタヤとミモザオレンジのトライフル
〇フルーツ盛合せ
〇紅茶のシフォンケーキ
〇蒸し饅頭
〇苺のロールケーキ
※9月6日（火）よりメニュー内容を変更させて頂きます。予めご了承下さいませ。

ドリンク

生ビール・ハイボール・チューハイ・焼酎・ワイン

制限時間

2時間制（ラストオーダー1時間30分）

料金

大人：6800円（税・サ込）、小学生：2750円（税・サ込）、4歳～未就学児：1650円（税・サ込）

利用可能人数

2人～8人

支払方法

現地決済（特別プランなど除外あり。注意事項参照）

注意事項

※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です
※季節や仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます