宮崎の魅力を五感で感じる料理店
滋味豊かな郷土料理や地焼酎に酔いしれる
新宿駅から徒歩2分の新宿サザンテラス内に店を構える「宮崎風土 くわんね」は、宮崎の自然をふんだんに取り入れた心落ち着く店内で、太陽の恵みを受けて育ったみやざき食材で織りなす地元料理を堪能できる。宮崎県産の地焼酎を中心に美味しいお酒も豊富に揃っているから、焼酎好きなメンバーとの女子会や飲み会にも最適。
編集部の厳選ポイント
宮崎の海山畑を味わい尽くす逸品が並ぶ
宮崎の食コミュニティを作っていくことをコンセプトに掲げた「宮崎風土 くわんね」。3大会日本一を獲得し内閣総理大臣賞を受賞した“宮崎牛”を始め、地元の海・山・畑で育った自然の恵み豊かな食材で創る郷土料理が味わえる。都会の喧騒を忘れて宮崎の温かみに触れれば、心も身体も癒されるはず。
“焼酎王国”宮崎ならではの粋な楽しみ方
焼酎をミネラルウォーターで割り1週間ほど寝かせてから青竹に入れて飲む「かっぽ酒」。ほのかな竹の香りとまろやかな味わいは飲みやすく、焼酎初心者や苦手な人にもおすすめ。
宮崎の空気を全身に感じるナチュラル空間
宮崎の土を使用した土壁や宮崎県産の飫肥杉（オビスギ）を利用したこだわりの内装。東京に在りながら自然の温もりに満ちた空間は、ゲストを優しく穏やかな時間へ誘ってくれる。
