東京都・新御徒町/和食・日本料理、懐石・会席料理

口コミ評価
4.70 5

6000円~7999

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とりあえず保存

和食・日本料理、懐石・会席料理/味農家のイメージ画像
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おいしさの秘密は出汁にあり
下町情緒漂う浅草エリアで心を満たす野菜料理

下町情緒が色濃く残る台東区・鳥越の、レトロな商店街の一角に佇む「味農家」。旬の野菜にこだわり、自家製の出汁で野菜のうまみを最大限に引き出した料理は、コース全体の総カロリーが約600キロカロリーというヘルシーさ。カウンターを主体としたアットホームな空間で、月替わりの会席コースをお腹いっぱいに召し上がれ。

  • 記念日・誕生日

編集部の厳選ポイント

和食・日本料理、懐石・会席料理/味農家の厳選ポイント

誰もが安心して食べられる体にやさしい料理

“野菜で気持ちを満たす”をコンセプトに、旬の野菜に重きを置いた会席料理。全10品がいただけるコースは月替わりの内容で、開店から10年以上が経った今でも同じメニューを再登場させたことがないのだそう。栄養豊富で目にも美しい料理は、ベジタリアンやヴィーガン、グルテンフリーにも対応可能。

和食・日本料理、懐石・会席料理/味農家の厳選ポイント

自家製出汁が決め手の低カロリーコース

野菜のうまみを引き出すための秘密は、真昆布や煮干し、鰹節などでじっくりと引いた特製出汁。手間暇かけて作り込んだ料理はどれも低カロリーで、ダイエット中の味方にもなってくれる。

和食・日本料理、懐石・会席料理/味農家の厳選ポイント

おいしい時間を過ごすための居心地いい空間

一枚板のカウンターを中心とした店内。アットホームな雰囲気に包まれ、厨房に立つ店主や周囲のゲストとの距離感も近く、初めて訪れてもつい長居したくなるような居心地のよさが魅力。

プラン

日付

未定

時間

人数

口コミ Pick Up

ふじのさん

37歳(女)

利用人数
3名
利用時期
2019/07/13
利用目的
家族との食事
総合
4.8
プラン
5
雰囲気
4
料理
5
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
自家製の生姜シロップを使ったシャンディガフがとても美味しかったです。
店の雰囲気やサービスについて
店主の方1人でとても忙しそうでしたが、ホットティーを注文するとお湯をポットで出してくださったり、食べきれなかった混ぜご飯をお持ち帰り用にしてくださったり、細かい気遣いが各所で感じられてありがたかったです。
一緒に行った家族の反応について
工夫を凝らした野菜料理の数々に食欲旺盛な夫も普段は小食な義母もどちらとも満足していて、凄く喜ばれました。

えりなさん

37歳(女)

利用人数
2名
利用時期
2019/05/15
利用目的
いつものデート
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
夜は繊維質のみ(糖の高い芋類もNG)で食事制限中のためその旨お伝えし、元々ベジタリアンメニューでしたが、どこをどう変更したのかをお品書きに色付きでご説明いただき、大変ありがたかったです。出汁も全てお野菜なのにコクがありました。自分で作る繊維質料理には限界があり、お店を探していたところでしたが、こんな味付けもあるのか、こんな調理の仕方もあるのかと、勉強になりました。全てのお料理がおいしく、大変満足しました。カフェインレスのお茶がなかなか置いてないのですが、こちらはプーアル茶が置いてあり非常に助かりました。日本酒も豊富で次回はぜひ日本酒とともにいただきたいと思っています。それ以外のお酒やノンアルコールドリンクも、生姜や柚子を使ったお手製ドリンクがたくさんあり、次回は色々チャレンジしたいと思いました。体に気を遣ったドリンクがたくさんあります。ベジタリアン、ヴィーガン対応いただけるお店は本当に貴重なので、また来店しようと思います。
店の雰囲気やサービスについて
カウンター席6席とテーブル席1つくらいのこじんまりとした、とっても清潔感のあるお店です。従業員は店長のみで、全てを店長がお一人でこなしています。つかず離れずの距離感で好印象な方でした。メニューに説明書きがあり、多くを語らなくともメニューを見ればおのずと分かります。ベジタリアンメニューのお店はなかなかないからか、外国人のお客さまもお見えになっていました。英語メニューも充実しているようでしたし、店長さんも英語でお話していらっしゃいました。ベジタリアン、ヴィーガン対応いただけるお店は本当に貴重です。
一緒に行った相手の反応について
私と同じ印象を持っているようでした。体のことを考えたドリンク内容、お食事も臨機応変にヴィーガン対応してくださったりとありがたいです。一時的に夜は繊維質のみの生活をしており、ストレスがたまっている私を見ているので(笑)、ここのメニュー、おもてなしなどに感嘆していました。また来たいと言っていたので、またお邪魔させていただきます

よくある質問

OZmallだけで予約できるお得なプランはある?
プラン名に「OZ限定」と記載してあるプランや「OZ限定」アイコンマークが付いているプランはOZmallだけで予約できるお得なプランです。ぜひチェックしてください。
どんな利用シーンで使われることが多い?
当店は、「記念日・誕生日」などでご利用いただくことが多いです。口コミには、実際のお客さまの利用目的も記載してありますので、ご参考になればと思います。
一番人気のプランを教えて
ディナーの人気NO.1プランは「【味農家コース】下町情緒あふれる浅草付近の隠れ家で!低カロリーでおいしい旬の野菜料理を心ゆくまで楽しむ「味農家」コース」です。
営業時間や定休日は?
営業日は、[夜]17:30~22:30(21:00LO)。定休日は、日、祝月末2日です。
OZmallアワードって何?
東京女性を中心に330万人の会員を持つ女性向けWEBサイト・OZmall(オズモール)で、ホテルや温泉宿、レストラン、ビューティサロンなど、専任スタッフが女性目線で厳選した施設をお得に利用できる「OZのプレミアム予約」。OZmallアワードは、そんな質の高い掲載施設の中で昨年会員が実際に予約し支持した、“本当にいいお店”がわかる毎年大人気のランキング企画です。
店名 味農家(ミノヤ)
TEL

03-3866-3795
※ご予約はインターネットのみで受付しております

住所

東京都台東区鳥越1-5-5

付近の駅 新御徒町駅   浅草橋駅  
アクセス 都営大江戸線・つくばエクスプレス「新御徒町駅」A4出口より徒歩8分、JR「浅草橋駅」西口より徒歩12分
営業時間 [夜]17:30~22:30(21:00LO)
定休日 日、祝

月末2日

サービス料 [夜]なし(ただし、お通し代として350円。当サイトのプランには含まれています)
支払方法

■クレジットカード
VISA、MasterCard、AmericanExpress、DinersClub、JCB、その他

キャンセル料金

※キャンセルチャージは、通常料金から前日50%、当日80%、ご連絡のないキャンセルは100%頂戴しております
ただし、クリスマス期間など繁忙期には変更することがございますので、詳細は直接レストランまでご確認ください

※プランごとに個別のキャンセル料金の設定がある場合は、そちらが優先されます。必ずご確認ください

OZのポイント・クーポン・ギフトチケット

利用可

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ギフトチケットの利用方法はこちら

総席数11席(うちカウンター7席、テーブル1卓)
ドレスコード なし
お子様 OK
車椅子 対応不可
駐車場 なし
たばこ 禁煙
※店外に灰皿あり

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