東京都・銀座/洋食・西洋料理、フレンチ

口コミ評価
4.03 213

6000円~7999

4000円~4999

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※写真はイメージです

マルクス氏監修のグランビストロ×銀座の上質空間!前菜・メイン・デザートが選べる全4皿のプリフィクスディナー

6296(税・サ込)


10月1日以降の価格は6413円(税・サ込)です

グルメガイドで何度も星を獲得してきたことから“星の請負人”と呼ばれるフレンチ界の巨匠、ティエリー・マルクス氏が監修する「ティエリー マルクス ダイニング」。こちらのディナーコースではシェフおすすめのアミューズに始まり、お好みで選べる前菜、メイン、デザートまでの全4皿が堪能できる。季節の野菜が彩るおいしくて美しい料理に満たされたあとは、カフェドリンクをお供に食後のひとときまで満喫して。

メニュー例

料理メニュー
≪ アミューズ / 前菜 / メイン / デザート ≫チョイスが可能な4皿のコース。
2っ星シェフ、ティエリー・マルクス監修ダイニングのスタンダードディナー。

(9月19日からのメニュー例)

◆始まりの一皿
***************************************************************
<前菜をお選びください>
◆フロマージュドテットのクリュスティアン 茄子のマリネ トリュフヴィネグレット
◆戻りカツオ燻製マリネ ビーツと根菜サラダ
◆リードヴォーのフリカッセ フランス産マロンとブリオッシュ 秋トリュフを添えて (+900 円)
***************************************************************
<メインをお選びください>
◆市場より 季節のお魚を本日のスタイルで
◆オマール海老のロティ マコモ茸のリゾット オレンジ香るキャロットとビスクソース (+1,200 円)
◆フランス ランド産ピジョン胸肉のロティと腿肉のコンフィ コニャック香るソースアバ
◆和牛ランプ肉のロティと秋トリュフ セップ茸のクーリとタイムの香る赤ワインソース(+1,900 円)
***************************************************************
<デザートをお選びください>
◆≪幸水≫ 梨のピューレと生姜のブランマンジェ マスカルポーネのソルベ
◆≪カミーノベルデ 70% ≫ エスプーマショコラ プラリネのクリームとグラスショコラ
***************************************************************
◆コーヒーまたは紅茶
利用可能特典
【アニバーサリー特典あり】デザートにメッセージを添えてアニバーサリー仕様に(通年)
料金
6296円(税・サ込)
利用可能人数
2人~8人
支払方法
現地決済(特別プランなど除外あり。注意事項参照)
注意事項
※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です
※季節や仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます

このプランの空席確認・予約する

空席状況を確認し、カレンダーのボタンを押すと予約に進みます。(※表示時間は予約可能な入店時間です)

  • 数字:残り人数
  • ◎:残り2室(卓)以上
  • ▲:残り1室(卓)
  • ×:空席待ち可能
  • -:予約できません
  • ※[×]をクリックすると空席待ちができます
  • ※キャンセルは1日前22:00までオズモール上で行えます。それ以降はレストランへ直接お電話ください
  • ※ご質問などございましたら、店舗まで直接お電話ください
10月1日以降の来店予約の場合、金額にご注意ください

このプランの口コミ Pick Up

ゆっきー417さん

47歳(女)

利用人数
2名
利用時期
2019/04/27
利用目的
友人・知人の誕生日
総合
4.8
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
4
サービス
5
食事やドリンクについて
始まりの一皿は一口サイズのグラタン等3種類お皿に可愛らしく盛りつけられていて、始めから気分が上がりました。前菜のホワイトアスパラガスとアオリイカのミキュイブラッドオレンジソースと共にはとても美しく、見た目も味もお洒落でした。パンは期待していたブリオッシュではなくミニバゲットだったのですが、小麦の味がとても香るとても美味しいパンでした。お代わりも同じものでした。ちなみにブリオッシュをお土産に買って帰ろうと思ったら売り切れでした。予約必須です。メインの松坂豚ロース肉のロティサンジェルマン風春野菜をマスタード風味のエチュベには噛みしめると肉の旨みが溢れるけれどしつこくなくさっぱりした美味しさで最高でした。デザートのバーブポッシェとルビーカカオのクリームコクリコとルバーブのソルベ&グラニテはとても美しく美味しそうでしたが、期待が大き過ぎたかな。甘~いスイーツをイメージしていたのでちょっと酸っぱかったです。お誕生日のプレートはとっても素敵で同行者もとても感動していました。コーヒーはコーヒー好きの同行者がとても美味しいと褒めていました。
店の雰囲気やサービスについて
店内はとても綺麗で素敵です。オープンキッチンやフロアには若いイケメンのスタッフがいっぱい。目の保養。皆さんとても親切でした。お誕生日プレートの写真を撮ろうとしたら「撮りましょうか?」と声を掛けて下さって、恥ずかしかったのですがお願いしてしまいました。もう少し暖かくなったらテラス席も時計塔などTHE銀座な風景が目の前に広がり素敵だと思います。
一緒に行った相手の反応について
とても満足していました。特に誕生日のプレートが気に入ったようです。今度はテラスでシメパフェかアフタヌーンティーをしようと約束しました。

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店名 THIERRY MARX dining(旧 BISTRO MARX)(ティエリー・マルクス・ダイニング)
TEL

03-6280-6234
※ご予約はインターネットのみで受付しております

住所

東京都中央区銀座5-8-1 GINZA PLACE7F

付近の駅 銀座駅   東銀座駅   銀座一丁目駅   有楽町駅  
アクセス 東京メトロ銀座線・丸の内線・日比谷線「銀座駅」A4出口直結、都営浅草線・東京メトロ日比谷線「東銀座駅」より徒歩5分、東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」より徒歩6分、JR「有楽町駅」より徒歩8分
営業時間 [夜]18:00~22:00(21:00LO・バータイム20:30~21:30LO) ※日・祝はバータイムなし
[昼]11:30~15:30(14:00LO)
定休日

無休 ※バータイムのみ日・祝休み

サービス料 [夜]10%[昼]10%
支払方法

■クレジットカード
VISA、MasterCard、AmericanExpress、DinersClub、JCB、その他

キャンセル料金

※キャンセルチャージは、通常料金から前日50%、当日80%、ご連絡のないキャンセルは100%頂戴しております
ただし、クリスマス期間など繁忙期には変更することがございますので、詳細は直接レストランまでご確認ください

※プランごとに個別のキャンセル料金の設定がある場合は、そちらが優先されます。必ずご確認ください

OZのポイント・クーポン・ギフトチケット

利用可

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総席数68席(テラス席を含む)
ドレスコード なし
お子様 OK
車椅子 対応可
※化粧室は段差あり
駐車場 なし
たばこ 禁煙

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