桜鶴苑（オウカクエン）

プラン

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    【味めぐり懐石★7260円】彩り豊かな創作した京和食を楽しむ

    メニュー詳細

    料理メニュー

    ～師走の味めぐり～
    
    
    ■先　　　付■　鮟肝豆腐
    　　　　　
    ■煮　物　椀■　粕汁仕立（鮭真丈　大根　人参　うす揚げ　青味　一味）
    　　　　　　　　　
    ■向　　　附■　旬のお造り二種
    　　　　　　　　　　　　　　
    ■小　　　鍋■　桜豚のみぞれ鍋
    　　　　　　　 　　
    ■口　　　取■　旬魚西京焼　小袖玉子　松風　つの字海老　小鮎くぎ煮　（小蓋）大根　生麩　里芋　鱧八幡　（局）きの子お浸し
    
    ■留　　　椀■　御飯　味噌汁
    
    ■香　　　物■　二種　
    
    ■水　　　物■　季節のデザート
    
    ※市場の仕入れ状況により御献立が変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。
    ※当日の食材の変更は致し兼ねます。事前にお問合せくださいませ。
    
    
    

  • メニューのみ(個室確約)

    7260円（税・サ込）

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    【桜枝垂★12100円】京懐石フルコース×五感で味わう京料理懐石

    メニュー詳細

    料理メニュー

    ～師走の膳～
    
    ■先　　　付■　鮟肝寄せ豆腐（紅卸し　洗い葱　旨出汁）
    　　　　
    ■煮　物　椀■　粕汁仕立（鮭真丈　近江大根　金時　小松菜　柚子　一味）
    　　　　
    ■御　造　里■　旬魚盛り　あしらい一式　このわた鉄身寿し
    
    ■小　　　鍋■　黒毛和牛すき煮（白菜　菊菜　きの子　葱　豆富）
    
    ■焼　　　物■　旬魚西京焼　小袖玉子　塩銀杏　小倉蓮根　栗茶巾　小鮎くぎ煮　赤蒟蒻　合鴨サラダ
    
    ■蓋　　　物■　旬魚煎り出汁　海老芋　蕪　青味　吉野餡かけ
    
    ■留　　　椀■　ごはん　香の物　味噌汁
    
    ■水　　　物■　季節のデザート
    ※市場の仕入れ状況により御献立が変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。
    ※当日の食材の変更は致し兼ねます。事前にお問合せくださいませ。
    ※上記のお献立はある日の一例でございます。
    
    

  • メニューのみ

    12100円（税・サ込）

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  • メニュー+乾杯スパークリングワイン付き

    13600円（税・サ込）

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    【季節御膳★5400円】湯豆腐付き×素材の味を活かした京懐石御膳

    メニュー詳細

    料理メニュー

    ※市場の仕入れ状況により御献立が変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。
    ※当日の食材の変更は致し兼ねます。事前にお問合せくださいませ。
    ≪師走≫湯豆腐膳
    
    ■前　　　菜■　鮟肝豆腐（洗い葱　紅卸し　旨出汁ジュレ）
    
    ■小　　　鍋■　湯豆腐　九条葱　占地　喰い出汁にて　
    
    ■造　　　里■ 旬魚　あしらい一式
    
    ■口　取　り■　旬魚西京焼　小袖玉子　松風　つの字海老　小鮎くぎ煮　（小蓋）大根　生麩　里芋　鱧八幡　（局）きの子お浸し
    
    ■留　　　椀■　薄葛仕立て（さつま揚げ　大根　人参　）
    
    ■食　　　事■　ごはん　味噌汁　香の物
    
    ■水　　　物■　季節のデザート

  • メニューのみ

    5400円（税・サ込）

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  • • 記念日・誕生日

    メニュー+乾杯ドリンク

    6900円（税・サ込）

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  • • 女子会

    メニューのみ(可愛いミニブーケ付き)

    7600円（税・サ込）

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    【お顔合せプラン★13000円】日本庭園の散策も楽しめる祝宴懐石

    メニュー詳細

    料理メニュー

    □御食事□
    末広がりの全9品の京懐石にてお召し上がりいただけます。
    御祝いにふさわしい紅白などの飾りつけを用いてお料理を盛り付けしております
    ※御飯・留椀は同時に配膳致します。
    
    
    ■ 祝肴三種 ■ 　 汲み上げ湯葉　雲丹　クコの実
    　　　　　　　　長野牛ロースト　サラダ仕立て
    　　　　　　　　氷頭鱠　卸し酢　檸檬　数の子　鈴子
    　　　　
    ■御　　　椀■　蛤餅　潮仕立て　紅白野菜　若芽　鶴菜
    　　　　
    ■御　造　里■ 　三種盛り
    
    ■多　喜　合■　氷魚羽二重蒸し　生姜
    
    ■家　喜　物■　小鯛幽庵焼き　鳥肝松風　千社塔　金山寺
    
    ■御　　　飯■　俵赤飯　胡麻塩
    
    ■香　　　物■　柚子大根　紫漬け
    
    ■留　　　椀■　袱紗仕立て
    
    ■水　　　物■　黒豆杏仁豆腐　季節の果物
    
    
    ※上記の御献立はある日の一例でございます　市場の仕入れ状況により食材が日々変更になります。
    
    ※新型コロナウィルス感染予防について※
    感染予防対策の一環として検温・手指のアルコール消毒のご協力をお願いしております。
    また、万一の感染拡大防止の為、異例ではございますがサービススタッフはマスクを着用させていただきます。
    皆様のご理解、ご協力を賜りますよう何卒お願い申し上げます。

  • • 顔合わせ

    メニュー+選べる乾杯ドリンク1人1杯

    13000円（税・サ込）

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    【桜枝垂★15000円】素材の味を活かした彩り豊かな京都創作懐石

    メニュー詳細

    料理メニュー

    ～懐石～
    
    花見京懐石×1ドリンク付きプランが登場！
    6組様限定でご案内。
    
    
    ※こちらは大正邸宅へのご案内でございます。
    桜の見えるお席ではございませんのでお気を付けくださいませ。
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    ■下記の中からお好きなお飲み物をお選びいただけます■
    
    ビール（瓶）・日本酒・赤/白ワイン・カシスオレンジ・桃とマンゴーとオレンジ
    烏龍茶・アップル・オレンジ・マンゴー・ジンジャエール・コカ・コーラ
    
    
    【2月懐石御献立】
    
    ■前　　　菜■ 蟹　雪見寄せ　黄身酢　鈴子
    　　　　　　　 蛤　菜種　辛子和え　子持ち昆布　赤蒟蒻
    　　　　　　　 山海月　海胆和え
    
    ■御　　　椀■　海老真薯清まし仕立て　玉子豆腐　芹　平茸　柚子　梅人参
    
    ■向　　　附■　旬のお造り三種　あしらい一式
    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　
    ■煮　　　物■　蓮根餅【木耳】煎り出汁　白魚磯辺　海老　占地　一寸豆
    
    ■焼　　　物■　鰆羽二重焼き　鴨そぼろ松風　蕗粉鰹和え
    
    ■強　　　肴■　 鰻　湯葉蒸し　鶴菜　生姜　百合根　椎茸
    
    ■御　　　飯■　鯛ご飯
    
    ■留　　　椀■　赤出し
    
    ■香　　　物■　三種
    
    ■水　　　物■　白味噌ケーキ　季節の果物
    
    
    ※市場の仕入れ状況により御献立が変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。
    ※当日の食材の変更は致し兼ねます。事前にお問合せくださいませ。
    ※上記のお献立はある日の一例でございます。
    
    ※新型コロナウィルス感染予防について※
    感染予防対策の一環として検温・手指のアルコール消毒のご協力をお願いしております。
    また、万一の感染拡大防止の為、異例ではございますがサービススタッフはマスクを着用させていただきます。
    皆様のご理解、ご協力を賜りますよう何卒お願い申し上げます。

  • • 飲み放題

    メニュー+スパークリング含む2時間飲み放題(1日3組限定　個室確約)

    15000円（税・サ込）

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    【Anniversary記念フルコース★14000円】海鮮寿司ケーキ×京懐石

    メニュー詳細

    料理メニュー

    ■前　　　菜■　
    
    ■御　　　椀■　　
    
    ■向　　　附■　
    
    ■焚　　　物■　
    
    ■焼　　　物■　　
    
    ■蒸　　　物■　
    
    ■寿　　　司■　祝い寿司　※お造りで華やかに飾り付けた寿司ケーキを線香花火を用いてサプライズ演出！
    
    ■留　　　椀■　
    
    ■水　　　物■　
    
    ※市場の仕入れ状況により御献立が変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。
    ※当日の食材の変更は致し兼ねます。事前にお問合せくださいませ。
    ※上記のお献立はある日の一例でございます。
    
    ※新型コロナウィルス感染予防について※
    感染予防対策の一環として検温・手指のアルコール消毒のご協力をお願いしております。
    また、万一の感染拡大防止の為、異例ではございますがサービススタッフはマスクを着用させていただきます。
    皆様のご理解、ご協力を賜りますよう何卒お願い申し上げます。
    

  • • 記念日・誕生日

    メニュー+選べる乾杯ドリンク1人1杯+スペシャル祝い寿司

    14000円（税・サ込）

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• • 

    【クリスマスディナー2023】聖なる夜のスペシャルコース

    メニュー詳細

    料理メニュー

    先　付　　河豚叩き　白菜　薬味　割りポン酢
    
    椀　物　　スープ仕立
    　　　　　　蕪のすり流し　蟹つみれ
    　　　　　　水辛子
    
    向　付　　旬肴　花巻造り　あしらい一式
    
    八　寸　　ターキーレッグの和え物
    　　　　　鶏香味焼き　赤蒟蒻　巻オムレツ
    　　　　　味噌漬け焼き　からし蓮根
    　　　　　ローストビーフ握り
    
    魚料理　　伊勢海老の白味噌テルミドール
    
    肉料理　　黒毛和牛ミニステーキ
    　　　　　　付野菜
    
    蓋　物　　甘鯛かぶら蒸し
    　　　　　　クリスマスツリー仕立
    
    食　事　　蟹の釜めし　とろろ汁
    　　　　　　香の物
    
    水　物　　米粉シフォンケーキ
    　　　　　モンブラン　苺
    　　　　　杏仁カクテル

  • • クリスマス

    メニュー+乾杯スパークリングワイン(12/16～25)

    15000円（税・サ込）

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• • 

    【クリスマスランチ2023】期間限定のスペシャルランチ

    メニュー詳細

    料理メニュー

    先　付　　ターキーレッグ胡麻和へ
    　　　　　　柿　菊菜　赤蒟蒻
    
    椀　物　　スープ仕立
    　　　　　　蕪のすり流し　蟹つみれ
    　　　　　　水辛子
    
    向　付　　旬肴二種盛り　あしらい一式
    
    魚料理　　河豚唐揚げ　青唐　ライム
    
    肉料理　　ローストビーフ
    　　　　　　付野菜　山葵
    
    蓋　物　　海老芋寄せ饅頭
    　　　　　　白雪あんかけ
    
    食　事　　蟹の釜めし　とろろ汁
    　　　　　　香の物
    
    水　物　　米粉シフォンケーキ
    　　　　　モンブラン　苺
    　　　　　杏仁カクテル

  • • クリスマス

    メニュー+乾杯スパークリングワイン(12/16～25)

    8000円（税・サ込）

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    【ＯＺコンシェルジュ対応】宴会プラン 梅

    メニュー詳細

    料理メニュー

    ある日の一例
    
    ・先附　胡麻豆腐　おくらとろろ　山葵
    ・八寸　魚素麺　糸瓜　青芋茎　卸生姜　小袖玉子　枝豆
    　　　　合鴨ロース煮　ローストビーフ握り　スモークサーモン巻
    ・御椀　もろこし真丈　冬瓜　蓮根　打若荷　木の芽
    ・向附　旬のお造り
    ・焼肴　鮎塩焼き　蓮根　赤蒟蒻　つの字海老　巻がり
    ・蓋物　冬瓜饅頭の蟹餡かけ　卸生姜
    ・留椀　ごはん、香の物、合わせ味噌汁
    ・水物　季節の水物

  • • リクエスト予約
    • 飲み放題

    メニュー+飲み放題

    10000円（税・サ込）

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• • 

    【ＯＺコンシェルジュ対応】宴会プラン 竹

    メニュー詳細

    料理メニュー

    ある日の一例
    
    ・前菜　（局）海素麺　とろろ　星おくら　針生姜
    　　　　（八寸）松風　青芋茎　小鮎　鱧　祭寿司　紅蒟蒻　枝豆　鬼灯　トマト漬
    ・御椀　（七夕仕立）玉子豆腐　天の川冬瓜　星野菜　笹隠元　柚子
    ・先附　胡麻豆腐　おくらとろろ　山葵
    ・向附　旬魚盛り　あしらい一式
    ・口取　小芋　南瓜　冬瓜　海老　絹さや　柚子
    　　　　蟹と海月と丘ひじきの和え物
    　　　　ローストビーフ　付野菜　山葵
    ・小鍋　鱧しゃぶと和牛の出汁しゃぶ
    ・油物　鮎と鮑の替わり揚げ
    ・食事　ごはん、香の物、合わせ味噌汁
    ・水物　季節のフルーツ

  • • リクエスト予約
    • 飲み放題

    メニュー+飲み放題

    15000円（税・サ込）

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    【ＯＺコンシェルジュ対応】宴会プラン 松

    メニュー詳細

    料理メニュー

    ある日の一例
    
    ・先　附　海素麺　あわび　とろろ　焼茄子　卸生姜
    ・御　椀　（清汁仕立）青唐真丈、知の葛叩き、順才、蝶々南瓜、柚子の花
    ・向　附　旬の割鮮　季節野菜
    ・八　寸　（千代口）蟹と海月と丘ひじきの和え物　冬瓜味噌がけ
    　　　　　青芋茎からすみ　鰻小袖　鯛小袖　枝豆
    ・焼　物　琵琶湖鮎塩焼き　新生姜鼈甲煮　蓼酢
    ・皿　物　黒毛和牛ローストビーフ
    ・冷し鉢　夏野菜ゼリーかけ
    ・留　椀　ごはん、香の物、合わせ味噌汁
    ・水　物　季節のフルーツ

  • • リクエスト予約
    • 飲み放題

    メニュー+飲み放題

    20000円（税・サ込）

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