府中の隠れ家スペインバルで
肉料理×ワインに舌鼓
府中駅にほど近い「WINE BAL BiBBER 府中店」。チーズやスペイン産の生ハム、アヒージョなど、あらゆる種類の肉料理が一堂に集まる。大き目のテーブル席や臨場感あるカウンター席、プライベート感ある半個室を併設したカジュアルなバルで、ワインを片手においしい時間に酔いしれて。
- 記念日・誕生日
- 女子会
編集部の厳選ポイント
こだわりの自慢の肉料理が目白押し
イタリア産大粒岩塩と自家製のマスタードバターでいただく国産黒毛和牛の食べ比べ3種やローストビーフなどバリエーション豊富なラインナップが。他にも自家製白レバーのパテ、スペイン産の生ハムなど個性豊かな肉料理が集結。
無農薬＆有機など体にやさしい野菜を厳選
山梨県マル神農園の野菜をたっぷり使用。標高800m以上、大菩薩嶺の麓で作られるのは完全無農薬や有機栽培による野菜。オーナーが惚れ込んだという、自然のままに育った野菜の味をぜひ体感して。
肉料理と相性抜群！こだわりのワインが充実
イタリアやフランス、スペインなど世界各国から選りすぐったワインは20種以上。目の前でグラスに注いでくれるから贅沢気分が味わえる。中でも名物のスパークリングワイン「コットンキャンディースパークリング」は見逃せない。
