テラス レストラン ／ヒルトン成田

メニュー例

主なクリスマスメニュー

【ショーキッチン】カッティングサービス
・千葉県産牛のローストビーフ
(グレービーソース/葱ポン酢ソース/レフォール/クリスタルソルト/黒胡椒)

【特設寿司コーナー】《ディナービュッフェ限定》（日替わり）
・マグロ
・サーモン
・海老
・イカ
・タコ
・太巻きなど

【アメリカンワッフルコーナー】《ディナービュッフェ限定》
・トッピング
(ホイップクリーム/メープル風シロップ/はちみつ/シナモンパウダー/粉糖/フルーツカクテル/ケチャップ/マスタード/チーズソース/ハム/イタリアンソーセージスライス/自家製ベリーソース/チョコレートソース)

【キッズアイテム】《ヒルトンブランチ・週末ディナービュッフェ限定》(日替わり2品)
・ミニチーズドック
・ロールキャベツ
・フライドポテト
・たこ焼き
・お楽しみアイテムなど

【麺コーナー】
・そば　または　うどん

【ホットメニュー】
・南瓜とシーフードのホワイトグラタン
・サーモングラチネ　ソースショロン
・白身魚のオーブン焼き　甲殻と香菜のエッセンス
・チキンの油淋鶏ソース
・ポークのバスケーズ風
・ビーフと秋冬野菜たっぷりポトフ仕立て
・テラス特製シーフードピラフ
・スチームドベジタブル
・本日のパスタ
・本日のカレー、スチームドライス
・本日のスープ

【コールドメニュー】
・秋ナスとサーモンフュメミキュイ　アングレーズソース
・なめらかな冷製フランと湯葉、柚子と山椒風味
・あん肝と青菜、和風オランデーズソース
・紫キャベツとガルバンゾ、オレンジのサラダ
・南瓜のフムス、クラッカー添え
・海老と茸のオイルマリネ　”黒アヒージョ”　ロマラン風味
・チキンとごぼうのバルサミコきんぴら仕立て
・本日の１品　《ディナービュッフェ限定》
・自家製ピクルス
・サラダバー(ドレッシング/コンディメント各種)
・フレッシュフルーツ盛合せ

【デザート】下記の中から数種類のデザートを日替わりでご提供いたします。
・ルビーレッドベルベットケーキ
・ルビーミラーケーキ
・サンタクロースケーキ
・薔薇模様シフォンケーキ
・クリスマスロールケーキ
・ベリーゼリー　エルダーフラワー風味
・アールグレイティーゼリーと杏仁プリン
・クリスマスショートケーキ
・フルーツタルト
・ストロベリーとピスタチオのノエル・リース
・レアチーズケーキ
・モンブラン
・キャラメルポワール
・ノエル・ショコラ
・ラズベリームース
・ブッシュ・ド・ノエル
・ガトー・クグロフ
・ホワイトプリン
・ラズベリーショコラ

ドリンク

ドリンクバー付き

料金

大人：5130円（税・サ込）、小学生：2800円（税・サ込）、幼児：1400円（税・サ込）

3歳以下は無料

利用可能人数

1人～8人

プラン販売期間

2023/11/03～2023/12/17

支払方法

現地決済（特別プランなど除外あり。注意事項参照）

注意事項

※席の指定はできません。滞在時間は17:30～21:00とさせていただいております
※予約可能時間は席の状況により変更することがありますので、予約カレンダー画面よりご確認ください
※キャンセルチャージは、通常料金から前日50％、当日80％、ご連絡のないキャンセルは100％頂戴しております
※料理内容の変更は承れない場合がございます。詳細はレストランまでお問合せください
※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です
※季節の仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます