日本酒好きが集まる小さな隠れ家
おでんや牡蠣と一緒に日本酒を
府中駅からほど近くにありながら、知る人ぞ知る日本酒専門店。店内はいつも日本酒を愛する人でいっぱい。全国から厳選された豊富な日本酒に合わせて、様々な地方のおいしい牡蠣やおでんがいただける。日本酒好きの友人や彼を誘って、貸し切りも対応可能！ 心ゆくまで和のマリアージュを楽しんで。
レストランからのお知らせ
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【3大名物】
産地直送生牡蠣！会津直送馬刺し！！岩手直送岩姫サーモン！！
季節で変わる日本酒は18種以上多数取り揃えております。
※9月より下記住所へ移転しております。
〒183-0055 東京都府中市府中町２丁目６ー１ プラウド府中セントラル 2階
4月より営業時間変更
平日 17:00～23:30(L.O. 23:00)
土日祝 14:00～23:30(L.O. 23:00)
※当店はインボイス制度登録店です。
レストランの編集部厳選ポイント
18種の日本酒を取りそろえる専門店
常時18種をの品揃えで、いつ来ても飽きさせない新しい日本酒が楽しめると評判。日本酒好きを唸らせる通好みの1本から、日本酒初心者でも楽しめる1本までレパートリー豊富。日本酒の肴になる小鉢や本日の炙りなども絶品。
お店イチオシの秘伝の出汁を使ったおでん
日本酒に合う料理の代名詞と言えばやはり、おでん。黄金色に輝く澄み切った出汁がよく沁み込んだタネは、季節替わりでどんな時も飽きさせることがない。大根やタマゴなど定番のタネも絶品でお酒のおともにぴったり。
日本酒も堪能。飲み放題付きコースも用意！
宴会や仲間との集まりにはぜひBACHIYA自慢のコースを。コースは飲み放題付きだから、日替わりメニューの日本酒18種、さらにこだわりの梅酒や酎ハイなども存分に楽しめる。料理は各地から取り寄せる珍味の数々や旬のお刺身など、お酒の進むメニューが勢揃い。
