唯一の眺望に上質の料理とサービスが彩る
記念日にふさわしいフレンチ
琵琶湖畔にたたずむ「びわ湖大津プリンスホテル」、その最上フロアとなる38階にある「フランス料理 ボーセジュール」。地場の食材にこだわり、シェフの高い技術により仕上げるフレンチと、ホテルの高いサービスが特徴。時間により刻々と姿を変える琵琶湖を眺めながら、大切な相手と一緒に最高の時間を。
レストランの編集部厳選ポイント
日本一の湖を眺める美しい食空間
琵琶湖のほとり、38階136mという超高層ホテルの最上階。大きく取られた窓の外には日本一の湖・琵琶湖の悠然とした姿を全面に楽しむことができる。数々の名建築を世に送り出した日本隋一の建築家・丹下健三氏が手掛ける、自然をテーマにしたコンテンポラリーな空間もハイライトのひとつ。
地場の食材楽しめるオリジナルフレンチ
近江牛や琵琶湖の天然アユなど、地元・滋賀の食材を積極的に取り入れたフレンチが楽しめる。旬の食材をシェフの熟練した技術をもって仕上げる至高の逸品は、特別な記念日にも最適。
記念日を彩る様々なアイテムにも注目
雄大な琵琶湖を眼前に望む窓際シートはもちろん、乾杯シャンパンや特製のホールケーキなど、記念日を素敵に演出するおもてなしがずらり。恋人や家族とのとっておきの利用シーンに。
