カジュアルな雰囲気のビストロで
季節にこだわった極上のフレンチに出会う
新宿三丁目駅より徒歩2分の裏路地にひっそりと佇む「Bistro Kojiya」は、旬の食材を活かした彩り豊かなフレンチを堪能できるビストロ。心やすらぐ居心地のいい空間は、気の置けない友人との飲み会や大人デートにもぴったり。伝統的なフレンチに現代のエッセンスを加えた逸品を、好みのドリンクとともに楽しんで。
編集部の厳選ポイント
熟練のシェフたちが作り上げる至高の逸品
数々の有名店や海外の星付きレストランで修業した、凄腕のシェフたちが演出する味わい深いフランス料理の世界。巧みな技と食材へのこだわりが生み出す、繊細ながらも大胆な逸品はひとくちでその味わいに魅了されるはず。フレンチ好きのメンバーが集まる女子会や、食通の友人とのディナーにもおすすめ。
新宿の喧騒を離れた緩やかな非日常空間
ダウンライトとテーブルキャンドルの淡い灯りが演出する非日常空間は、大切な人との時間をさりげなく引き立ててくれる。記念日のお祝いにリザーブすれば、思い出深い1日が過ごせるはず。
現代と伝統の技法が織りなすフランス料理
現代フレンチと伝統フレンチの技術が生み出す洗練されたメニューの数々。季節を感じるコースメニューや15種類ほどのワインのフリーフローを組み合わせて、贅沢なマリアージュを堪能できる。
