「なにわ黒牛」や地元食材を使った
大阪の中心地にある大人イタリアン
大阪ビジネスの中心地・淀屋橋にある人気イタリアン「アッラゴッチャ」。イタリア語の「ゴッチャ＝雫（しずく）」とは、店に集う人や食材、スタッフなどを「雫」に例え、雫がたくさん集まり大きな海になるという思いが込められている。地元食材や旬の野菜をふんだんに使ったイタリアンで、大切な人との記念日やお祝いに！
レストランの編集部厳選ポイント
日常の中で感じる、至極の“美食時間”
ライトアップされた階段を一段上った瞬間から、大切な時間がはじまる。扉を開けると木目を基調とした落ち着いた空間が心地よい。時間を忘れるくらいゆったりとした店内で、美食イタリアンとワインを存分に味わえる。大人の隠れ家として、大切な人をエスコートして。
生産者や食材に感謝を伝える料理たち
大阪産の黒毛和牛『なにわ黒牛』や、北村シェフが厳選した地元の食材、旬の野菜をふんだんに使った極上のイタリア料理を味わえる。地元の食材を使うことで、新鮮な食材をお店で提供できるだけでなく、地元の活性化にも貢献している。
ソムリエが厳選したワインリストも必見
イタリアを中心に世界各地のワインを常時200本以上ストック。料理に合わせて、充実したワインリストの中から、極上の一本をソムリエに相談しながら選ぶのも楽しみのひとつ。
