東京随一の老舗正統派イタリアン
2018年10月銀座にリニューアルオープン
イタリア本店にて100年続いた伝統料理の数々を、本場の味をそのままに味わえる「サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店」。“トスカーナの真髄を味わう、極上の正統派イタリアン”をコンセプトとし、ワゴンサービスで届けられる郷土料理に特化した料理の数々は感動的なおいしさ。大切な食事会や特別な記念日に是非。
レストランの編集部厳選ポイント
イタリアトスカーナ地方に特化した郷土料理
フランス料理の原型とされるトスカーナ料理はイタリアでもっとも知られたグルメの料理。イタリア・フィレンツェ本店と変わらぬ、クラシックな料理を楽しんで頂くことをポリシーとしている。イタリアで昔から食べられているような「食材を生かした、シンプルで豪快な料理」を存分に楽しめる。
銀座の華やぎを眼下にフィレンツェの美味を
銀座駅直結、徒歩1分のヒューリックスクエア東京3階に位置し、開放的な大きな窓からは銀座や有楽町周辺を一望できる。食事をより一層引き立ててくれる空間も魅力の一つ。
本店の味を東京で！老舗正統派イタリアン
イタリア本店は100年以上、東京店は36年の歴史を誇る正統派イタリアン。流行に流されず、店の個性である正統派の味を極めた数少ないリストランテ。心躍るような絶品イタリアンを楽しんで。
店舗からの返信
テレーズ 様
この度はサバティーニ・ディ・フィレンツェ東京をご利用頂きまして誠に有難うございます。
また当店にこの様な評価を頂戴し誠に有難うございます。
「どのお料理も 運ばれてくる度に「ワァ！」と声をあげたくなるほど綺麗な色で、美味しく、大満足でした。」とのお言葉を頂戴し、料理長はじめスタッフ一同大変喜んでおります。これからもお客様にご満足して頂けるような料理を提供させて頂ければと思っております。
また「全員揃うのに時間がかかったりでしたが、急がされることなく ゆっくりと、対応していただき、スタートしてからも、スムーズに、流れて行く時間が、心地よくて、有り難かったです。」とのお言葉を頂戴し大変嬉しく思います。
お客様に頂戴したお言葉を励みにこれからも精進して参りたいと思いますので、今後ともどうぞサバティーニ・ディ・フィレンツェ東京をよろしくお願い致します。
またのご来店をお待ち申し上げております。
サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京
支配人 遠藤賢太郎
遠藤賢太郎