クラシカルなホテルレストランで
極上のおもてなしとフランス料理を堪能
三宮駅より徒歩15分の神戸北野ホテルに店を構えるフレンチレストラン「アッシュ」の、世界に通用する味わい深いフランス料理とホテルならではのおもてなしを体験。上品な色彩の調度品やクロスで飾り付けられた美しい空間が出迎ええるレストランを大切な恋人とのデートにリザーブすれば、最高のひとときが過ごせるはず。
レストランからのお知らせ
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【営業時間変更のお知らせ】
■ランチ 12:00～13:30L.O 15:00クローズ
■ディナー 18:00～19:00L.O 21:00クローズ
編集部の厳選ポイント
五感に訴えかける驚きと感動のエスプリを
フレンチに旋風を巻き起こしたベルナール・ロワゾー氏のエスプリを大切にし、色・香り・味わい・食感・温度変化など、五感に訴えかける逸品の数々。上質な食材を厳選し地産地消にこだわった味わい深いフレンチは、まったく新しい食体験を届けてくれるはず。食通の友人とのディナーにもおすすめ。
世界的権威に認められた本物のフレンチ
2010年11月、数々の日々しい審査を経て、世界的権威を誇る「ルレ・エ・シャトー」に加盟。グランシェフを受賞した総料理長、山口浩氏の想像力に富んだ斬新なフレンチを堪能して。
ソムリエが選び抜く最高のマリアージュ体験
フランスワインを中心に、なんと300種類以上にも及ぶ品種をラインナップ。熟練したソムリエが料理に合わせてペアリングしてくれるから、これ以上にない最高のマリアージュが楽しめる。
