六本木のモダンチャイニーズ空間
本格派かつ体にやさしい健康中華
六本木一丁目駅直結という抜群のロケーションで、本格的な味わいの中国料理が楽しめる「健康中華 青蓮 六本木一丁目店」。ベテラン厨師が丁寧に作り上げた逸品の数々を、リーズナブルな価格で提供してくれる。スタイリッシュな内装は、女子会や友人との落ち着いた食事や大人数が集まる歓送迎会などの宴会などにも最適。
レストランからのお知らせ
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少人数からの個室（無料）あります。人数に応じた個室のご用意できますので、お気軽にお声かけください。
貸切営業もいたします。平日70名様～、土曜日50名様～、日祝30名様～貸切可能です。プロジェクター・スクリーンの貸し出し無料です。
編集部の厳選ポイント
油控えめで身体に優しい伝統中華料理
調理にはこだわりのキャノーラ油を使用。素材は油通しを控えて旬の野菜をたっぷり取り入れた旨みと香りが豊かな中華料理。化学調味料は極力使用せず、味付けは昔から中国にあった香辛料で素材の味を引きだす調理法にこだわっているため、最後まであっさりとした味わいで幅広い年齢層に支持されている。
国家資格を有する本場厨師の一流の技を堪能
青蓮に所属の厨師すべてが、中国国家認定資格保有者（調理師資格4級以上、経験10年以上）で、古きよき伝統と経験を大切にしながら新しい創作料理を提供している。
赤を基調としたモダンチャイニーズ空間
和と中華の要素を取り入れたインテリアデザインの店内は高級感があり落ち着いた雰囲気。プライベート空間を確保できる個室もありながら、大人数の宴会などあらゆるシチュエーションに活用できそう。
店舗からの返信
みー様
ご利用ありがとうございます。
ご満足いただけたご様子に大変うれしく思います。
平日ランチタイムは近隣の会社員の方々が多数ご来店されるので、プライベートな感じのお席をご用意できてよかったです。ランチタイムは混み合うため、盛り付けが分けられておらずご不便をおかけしました。このようなご時世ですので盛り付けに関しては検討させていただきたく存じます。
マンダリンオリエンタル東京の元料理長の鄧氏監修の定番料理に一味違った丁寧な味わいが満載のメニューでランチ会席膳をお楽しみいただけます。贅沢な時間を是非また当店でお楽しみくださいませ。
六本木店店長 薛 由欽