季節ごとの旬食材と和らぎを
炭火焼き和牛を上品なアレンジで
北新地駅や西梅田駅から好アクセスな「肉炭馨 和衷（ニクスミカ ワチュウ）」。木目調の店内はシンプルながらインテリアにも拘った落ち着いた空間で、普段の食事はもちろんアニバーサリーや女子会、接待などのシーンでも大活躍。逸品料理の数々と、メインには備長炭の炭火で焼いた絶妙な和牛肉に舌鼓を。
編集部の厳選ポイント
便利で大人使いできる落ち付いた雰囲気
最寄り各駅から徒歩5分と好アクセスで、アニバーサリーや接待などあらゆるシーンにしっくりくる雰囲気の店内。木目調のインテリアで統一されていて、くつろぎ空間の工夫もあちらこちらに。椅子やテーブルなどのつくりや間隔もゆったりなので、プライベートの時間を気兼ねなく楽しめる。
好みで部位や量などが選べる柔軟なアレンジ
季節ごとの旬の食材を用いた和食のメインは、拘りのジューシーな和牛肉。部位や量などは選べるほか、食材などのリクエストも親身なので気軽に相談してみては。
充実したワインは常時60種類以上も
和食によく合う日本酒やワインが充実しており、ワインは常時60種類以上がセラーに。日本酒や焼酎も普段手に入らないような銘柄のものがあるので、ぜひ相性抜群の一杯を。
