メニュー例

主なメニュー

【スイーツ】
フォレノワール
サンマルク
チョコレートチーズケーキ
テリーヌショコラ
苺とチョコレートのタルト
抹茶と柚子のムース
ほうじ茶のパンナコッタ
アールグレイフィナンシェ
割れチョコ
ぜんざい
チョコレートファウンテンなど約20種

【オープンキッチン】
豚バラ肉のコンフィ　マスタードソース
鮭のパイ包み焼き
ホットサンド（生ハム・ルッコラ・モッツァレ）
スパゲッティ ペスカトーレ
チーズリゾットグラタン
ピッツァ マルゲリータ
明太子とじゃが芋のクリームピッツァ

【お好みせいろ蒸し】
好きな食材を自分でセイロに盛り合わせて蒸してもらいましょう。
熱々の蒸したて食材を楽しめる、ヘルシーな一品。
食材：豚バラ肉・鰤・白菜・もやし・パプリカ・人参・茸・点心
ブロッコリー・かぼちゃ・菜の花・れんこん・大根・稲庭うどんなど

【ベーカリー＆パティスリー ファゴットのパン】
チョコとオレンジのメロンパン、オリーブフォカッチャ
ガーリックとチーズのフーガス、ベーコンロール、
フルーツデニッシュ、ミニクロワッサンなど約10種

【オードブル】
ローストビーフのトルティーヤ
海老とアボカドのジェノベーゼカクテル
エスカベッシュ
さつま芋の人参のグラッセ
れんこんとブロッコリーのサラダ
キャベツとひじきのサラダ
蒸し鶏と水菜の中華風サラダ
大根とツナの甘酢サラダ
白菜とベーコンの和風サラダ
サラダバー（お好きな野菜を取り合わせて）

【温製料理】
カリフラワーポタージュ
チキンフリット　チリソース
ポテトフライ
蟹味噌クリームソースオムレツ
蒸し鶏の麻婆ソース
じゃが芋と豚肉のグラタン
アゴーラ黒カレー

〇土日・祝日限定　キッズメニュー
ハンバーグ、海老フライ、甘口カレー

ドリンク

●90分　ワインバイキング
ワイン（白 ／ 赤 ／ ロゼ ／ スパークリング）をお好きなだけお飲みいただけます

料金

大人：4700円（税・サ込）、子供（6～12歳）：1750円（税・サ込）、幼児（3～5歳）：870円（税・サ込）、乳児（0～2歳）：0円（税・サ込）

制限時間

90分制

利用可能人数

1人～12人

プラン販売期間

販売終了

支払方法

現地決済（特別プランなど除外あり。注意事項参照）

注意事項

※ネット予約の場合、ホテルビスポーク会員様に付与させていただいている、割引等の特典は対象外です
※ご案内時間
［平日］11:00～14:30（時間内90分制）
［土日・祝日］2部制 ①11:00 ②13:00（各90分）
※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です
※季節の仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます

※お席のご指定は出来かねます。
ご予約の人数 及び 当日の状況に合わせてお席をご用意させて頂いておりますので、予めご了承ください。
※その他の注意事項につきましては、各プランをご確認ください。