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洋食・西洋料理、フレンチ、カジュアルフレンチ/Opuses/ザ ロイヤルパーク キャンバス 銀座8のイメージ画像
洋食・西洋料理、フレンチ、カジュアルフレンチ/Opuses/ザ ロイヤルパーク キャンバス 銀座8のイメージ画像
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黒を基調としたシックな店内で
銀座発のモダンシーフード

2019年開業、銀座八丁目のホテル「ザ ロイヤルパーク キャンパス銀座8」14階に登場したレストラン「Opuses」。黒を基調としたシックな店内で、美食を堪能する優雅なひとときを過ごして。

レストランからのお知らせ

  • 【営業時間のお知らせ】

    ● MORNING ; 7:00 ~ 10:30 ( L.O. 10:00)
    ● LUNCH ; 11:30 ~ 14:30
    ● TEA ; 14:30 ~ 17:30
    ● DINNER ; 17:30 ~ 22:00 *日・祝月は ~21:00閉店
          ( L.O. Food 21:00 / Drink 21:30)

    ※日曜日のディナーにおいて、
     前日21:00までに予約が入っていない場合は休業とさせて頂きます。

編集部の厳選ポイント

洋食・西洋料理、フレンチ、カジュアルフレンチ/Opuses/ザ ロイヤルパーク キャンバス 銀座8の厳選ポイント

“美”も追求した見た目でも楽しめるお料理

Opusesのメニューは、新鮮で旬な魚介や野菜を特製窯で調理する「モダンシーフードグリル」が特徴。幅広い世代に好まれる日本的かつモダンなアート作品のよう。一品一品が芸術的なメニューとして楽しめる。

洋食・西洋料理、フレンチ、カジュアルフレンチ/Opuses/ザ ロイヤルパーク キャンバス 銀座8の厳選ポイント

ホテル最上階の黒を基調とした美空間

ホテル14階の店内に入ると、そこは統一された美意識を感じるこだわりの空間。銀座の眺望を楽しめる専用テラスもあり、洗練されたシックな空間で満足度の高い時間を過ごせる。

洋食・西洋料理、フレンチ、カジュアルフレンチ/Opuses/ザ ロイヤルパーク キャンバス 銀座8の厳選ポイント

時間帯ごとに雰囲気の変わるお食事

ランチはメインとデザートをそれぞれ選べるコーススタイル、ティータイムにはオーガニックティ―とともにアフタヌーンティーセットを楽しむなど、時間により色々な雰囲気を楽しめるのも特徴。

プラン

日付

未定

時間

人数

すべてのディナーのプラン

/全28件

ディナーの口コミ Pick Up

カエデさん

40代後半(女)

利用人数
2名
投稿日
2024/03/24
利用目的
友人・知人との食事
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
めちゃめちゃ美味しいです!アミューズを一口食べたときから「ここかなり美味しいんじゃない?」と友人と話し、続く前菜も美味しく、魚料理で二人とも確信しました。ここ、すっごくおいしい!魚料理はアンコウで身がぷりぷり、上に乗っているあん肝ともアメリケーヌソースとも抜群にあい、ソースをスプーンですくって最後の一滴まで食べました。肉料理の豚肉のマスタードソースは、ただのマスタードソースではなくハーブの香りがして、これまた美味しかったです。パンも美味しくてお代わりしちゃいました。デザートはシート状になっている苺のメレンゲをいくつかに割ったものが柑橘類のシャーベットと苺のムース(?)の上に飾ってあって、これまた超美味!どの料理にも最高に満足しました。
店の雰囲気やサービスについて
銀座にこんなホテルあったこと知らなかった、という良い感じのホテルの最上階でレストランの雰囲気は良いです。屋外にテラス席があるので、もう少し暖かくなったらテラス席で食べてみたいねと友人と話しました。オープンキッチンなので調理の様子も見られて面白かったです。サービスも丁寧でした。こんなに美味しくて素敵なレストランなので、そのうち満席になるのかと思っていたら、私たち以外にお客様がいなくて貸し切り状態。ちょっと贅沢な気分でした。そのうち、きっと評判が出て予約取れなくなるような気がします。
一緒に行った相手の反応について
料理が凄くおいしいと喜んでいました。デザートのシート状になった苺のメレンゲが凄いと気に入っていました。絶対またこのレストランに来たいね、とその場で約束しました。

まーぢ・りーさん

50代後半(女)

利用人数
2名
投稿日
2024/02/01
利用目的
忘新年会
総合
4.8
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
4
サービス
5

利用プラン

【販売終了】【6800円コース】2種の前菜や肉料理を楽しむ全6皿ディナー+乾杯スパークリングワイン(1月31日までの限定・OZお年玉)

食事やドリンクについて
お料理はすべて手が込んでいて美味しかったです。とくにハトのグリルは繊細な下処理が施してあり見事なお料理でした。またコースのメニューが変わったら食べてみたいと思います。アルコール類は全体的にお高めです。
店の雰囲気やサービスについて
ほの暗いムードのある店内です。料理の進み具合をシェフが細かく観察してくださりタイミングよくサーブされます。スタッフのかたの説明もしっかりしており、より料理が美味しく感じられます。この気配りはアニバーサリーでも安心して任せられると思いました。
参加者の反応について
最初は料理が小ぶりなのでちょっと不安そうでしたがコース終了すると満腹とのこと。納得していました。レベルの高いお店なので気に入ったようでした。

ゲストユーザーさん

60代後半(女)

利用人数
3名
投稿日
2023/10/20
利用目的
接待
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
今までネットの口コミは、半信半疑だったのですが、今回のOpuses は大正解でした。どのお料理も、素材を活かしたシェフの工夫が感じられて、丁寧に説明していだだいたので、より深く味わうことができました。今回のコースは全部いただきましたが、量が多かったので、次回は別のコースにします。
店の雰囲気やサービスについて
予定変更してしまったのですが、こちらの意図をくんで対応していただき、スタッフのみなさんが、楽しそうに働いてたのも好感が持てました。
一緒に行った相手の反応について
一緒に行った娘は、友だちと一緒にまた行きたいと言っていました。

ミミさん

30代後半(女)

利用人数
2名
投稿日
2023/10/04
利用目的
友人・知人の誕生日
総合
4.8
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
4
サービス
5
食事やドリンクについて
コースのお料理の名前が個性的で、どんなものが来るのかとワクワクドキドキしながら戴きました。どのお料理も盛り付けも味も良く、ちょうど良くおなかいっぱいでした!
店の雰囲気やサービスについて
店内は、落ち着く程度に暗く、シックにまとまった印象でした。店員の方々は、シェフを含めとても明るく色々気にかけてくださる方ばかりで楽しい時間を過ごせました。
一緒に行った相手の反応について
友人の誕生日で伺いましたが、お料理名から、「どんなの来るのかな?」など、一緒に楽しんでくれました!お料理も気に入ってくれて、一安心でした。

あつさん

50代後半(女)

利用人数
3名
投稿日
2023/06/03
利用目的
女子会
総合
4.8
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
4
食事やドリンクについて
4度目の訪問です。お料理は間違い無いです。何時もどれを食べても美味しいのですが今回の一品目に出て来た鰹だけが少し鰹臭さが気になりました。 走る豚?はとっても柔らかくてジューシーでおソースも素晴らしかったです! そして何時もパンとバターが最高です! 有料で無かったら無限に食べてしまえそうです(笑)勿論今回も美味しかったのですが前回前々回とはお料理のコンセプトが変わりましたか?
店の雰囲気やサービスについて
雰囲気はとても良いです。スタッフの皆さんのサービスも丁度好いと感じて居ます。これはスタッフの方は関係無いのですが、パンのお代わりが有料だったのでお店としてのサービスとして星を1つ減らさせていただきました。ゴメンなさい。
一緒に行った相手の反応について
コストパフォーマンスは最高です。2ドリンク付きなどはビックリです。一緒に行ったお友達からもまた行ったよとと聞きますので皆さん本当に満足されてると思います。

よくある質問

人気のディナープランを教えて
人気のディナープランは「【OZコンシェルジュ対応】パーティープラン BUFFET Style+2時間飲み放題」です。
ディナープランの口コミは?
OZユーザー さん 40代後半(女性)の口コミ
【食事やドリンクについて】
めちゃめちゃ美味しいです!アミューズを一口食べたときから「ここかなり美味しいんじゃない?」と友人と話し、続く前菜も美味しく、魚料理で二人とも確信しました。ここ、すっごくおいしい!魚料理はアンコウで身がぷりぷり、上に乗っているあん肝ともアメリケーヌソースとも抜群にあい、ソースをスプーンですくって最後の一滴まで食べました。肉料理の豚肉のマスタードソースは、ただのマスタードソースではなくハーブの香りがして、これまた美味しかったです。パンも美味しくてお代わりしちゃいました。デザートはシート状になっている苺のメレンゲをいくつかに割ったものが柑橘類のシャーベットと苺のムース(?)の上に飾ってあって、これまた超美味!どの料理にも最高に満足しました。
【店の雰囲気やサービスについて】
銀座にこんなホテルあったこと知らなかった、という良い感じのホテルの最上階でレストランの雰囲気は良いです。屋外にテラス席があるので、もう少し暖かくなったらテラス席で食べてみたいねと友人と話しました。オープンキッチンなので調理の様子も見られて面白かったです。サービスも丁寧でした。こんなに美味しくて素敵なレストランなので、そのうち満席になるのかと思っていたら、私たち以外にお客様がいなくて貸し切り状態。ちょっと贅沢な気分でした。そのうち、きっと評判が出て予約取れなくなるような気がします。

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店名 Opuses/ザ ロイヤルパーク キャンバス 銀座8 (オウパセズ)
TEL

03-6263-8432
※OZmallのご予約はインターネットのみで受付しております

住所

東京都中央区銀座8-9-4 ザ ロイヤルパーク キャンパス銀座8 14F

付近の駅 新橋駅   銀座駅  
アクセス 東京メトロ銀座線「新橋駅」1番出口より徒歩3分、JR「新橋駅」銀座口より徒歩4分、東京メトロ銀座線、日比谷線、丸の内線「銀座駅」A4出口より徒歩5分
営業時間

[朝 食]7:00~10:30( L.O. 10:00 )
[月~土]11:30~22:00( L.O. Food 21:00 / Drink 21:30 )
[日・祝月]11:30~21:00( L.O. Food 20:00 / Drink 20:30 )

※日曜日のディナーにおいて、
 前日21:00までに予約が入っていない場合は休業とさせて頂きます。

定休日

無休

サービス料 [朝]なし[昼・夜]10%
支払方法

■クレジットカード
VISA、MasterCard、AmericanExpress、DinersClub、JCB

QRコード決済利用不可

キャンセル料金

※キャンセルチャージは、通常料金から前日20%、当日80%、ご連絡のないキャンセルは100%頂戴しております
ただし、クリスマス期間など繁忙期には変更することがございますので、詳細は直接レストランまでご確認ください

※プランごとに個別のキャンセル料金の設定がある場合は、そちらが優先されます。必ずご確認ください

OZのポイント・クーポン

利用可

ポイント・クーポンの利用方法はこちら

総席数80席
(うちテラス20席、カウンター12席、個室1室)
ドレスコード なし
お子様 OK
車椅子 対応可
駐車場 なし
たばこ 全席禁煙
インボイス対応 あり
※インボイス制度対応の適格請求書(領収書)の発行が可能です
アラカルトメニュー(ランチ)
※2023年12月07日時点の価格です
  • メインディッシュ・デザートを選べるランチコース4,180円~
  • 【Beef】熊本県産 あか牛 ステークフリット+2,750円
注意事項 ※【テラス席をご利用の方】
・天候不良が懸念される場合、店内席の空きがある場合は店内へ振替をさせて頂きます。(振替の場合席タイプは選べません。)
・レストランより電話もしくはメールにてご連絡する場合がございます。
※【半個室ご希望の方】
半個室のご利用の際は室料として1部屋11,000円頂戴しております。
※お席は2時間制とさせていただいております。

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