炭火焼きとイタリアン
二つを結ぶワインのマリアージュ
イタリアンも好きだけれど、炭火で焼いた素材の美味しさを存分に味わう料理も好き。そんなわがままをかなえてくれるのが、オイノス野毛。桜木町と日の出町、二つの駅から徒歩数分。そこはおしゃれに敏感な女子の通う秘密の隠れ家。厳選されたワインと共に、至福の一品を召し上がれ。
編集部の厳選ポイント
肉や野菜の旨味を最大限に引き出す炭火焼
A4ランクの黒毛和牛に、シェフが惚れ込んだ豊姫豚、そして信玄鶏。ジューシーな肉類を中心として、帆立や海老、そして新鮮な野菜もたっぷりとご用意。それぞれの素材の持つ旨味を、シェフの目利きと炭火の火加減によって、最高の美味しさをお届け。
野毛の夜を鮮やかに彩る使い勝手の良い一軒
しっかり食事を楽しみたい時だけでなく、二軒目で軽くワインやカクテルを味わいながら楽しむイタリアンバルとしても。気の合う仲間や恋人同士など、シーンに合わせて利用を。
その日の気分で選べる豊富なドリンク
ワインはもちろん、ビールも日本、ベルギー、イギリスなど豊富なラインナップを用意。カクテルも定番から、リクエストも可能。料理に合わせて、その日の気分で、あなた流の楽しみ方をチョイス。
