一頭買い・黒毛和牛の絶品焼肉に出合う
日本橋駅直結の上質焼肉店
東京メトロ日本橋駅からは直結、東京駅からのアクセスも至便な焼肉店「土古里 八重洲店」厳選して一頭買いされた黒毛和牛は、赤身肉からホルモン、希少部位までが並び、その魅力をあますところなく味わうことができるのが最大の特徴。豊富な名物サイドメニューにも舌鼓を打ちながら、至福のひと時を。
編集部の厳選ポイント
圧倒的鮮度と品質を持つ牛の魅力に迫る
黒毛和牛一頭買いすることによって手に入れた肉は上質の赤身と脂が絶妙なバランスで融合され、ひとたび口にすればその深い旨みとやさしい甘みにトリコになる。ぜひ未体験の部位にもチャレンジして、世界にどっぷりと浸かりたい。
落ち着きと気遣いのある大人空間
日本橋駅からは直結ながら、奥まった立地のためかゆったりした雰囲気に。センスのあるインテリアや行き届いた管理による清潔感ある店内は、大切な相手を連れていくのにも安心。
目をみはる充実サイドメニューの数々
写真は熱狂的なファンも多い、とろける味わいの『山形牛の生ユッケ』。上質な肉のストックがあるからこそ叶えられる、サイドメニューの充実ぶりにも注目しながら楽しみたい。
