サーモンとチーズの創作料理を楽しむ隠れ家ビストロ
当店オリジナルのあるようでなかったバーニャカウダ×チーズフォンデュのソースでシーフードフォンデュが名物。シェフが厳選したサーモンの食べ比べやチーズかけ放題のサーモンを使った自家製パスタなど様々なサーモンとチーズのメニューをカジュアルにお楽しみください
店舗における衛生対策
検温を実施 
消毒液を設置 
定期的な消毒 
マスク着用 
定期的な換気
上記以外の衛生対策
・店舗スタッフの衛生・体調管理
・店舗スタッフの検温を実施
・お客様に食事の時以外はマスクの着用を依頼
この情報は2021年07月21日時点の情報です
編集部の厳選ポイント
名物バーニャチーズフォンデュ
自家製のバーニャカウダソースとチーズフォンデュのコラボレーション。今まであるようでなかった最高の組み合わせソースを、自慢のサーモンをはじめとしたシーフードや彩り野菜にたっぷりとつけて。ここでしか味わうことのできない逸品をぜひお楽しみください。
チーズかけ放題サーモンのパスタ
手づかみでふわふわなチーズがかけ放題。4種類のソースから選べるサーモンを使ったパスタは麺もこだわりの自家製麺を使用。なかでも当店オリジナルサーモンのボロネーゼはお肉のボロネーゼよりもヘルシーながらも食べ応え抜群です。
西新宿で知る人ぞ知る魚介系ビストロ
新宿の喧騒から少し離れた場所に位置していながら、店内は会社の飲み会や女子会、友人との食事などでいつも賑わっている。お店の手前のハイテーブル席ではサクッと食事を楽しみたい人に、奥のテーブル席で食事を、とシーンに合わせることも。
