厳選の黒毛和牛を様々な手法で味わい尽くす
食の楽しみが広がる焼肉店
上野駅の目の前、上野バンブーガーデン3階にある「土古里」。総席数250席、5種類の席タイプが同居する広々空間で、仕入れ～調理まで責任をもって一貫流通した月齢30ヶ月以上の未経産の雌牛のお肉を楽しめる。特上ロース・特上カルビやサーロインなど、肉の旨みを存分に堪能。充実したドリンクとともに贅沢な肉会を。
レストランの編集部厳選ポイント
月齢30ヶ月以上の未経産の雌牛のお肉
熟練の目利き職人が吟味した肉は、肉質がとてもやわらかく、脂の融点も低いため舌の上でとろけるような食感が楽しめる。あらゆる部位を食べ比べながら、うまみと甘みが引き立つ黒毛和牛の魅力をとことん味わい尽くして。
ひとつの空間に趣の異なる5つの席を集約
独立感のある円卓席や個室、正面に電車を臨むカウンター席など5つの席タイプを用意。テラス席以外は靴を脱いで過ごす小上がりのフロアで、すべて掘りごたつ式のためゆったりくつろげる。最大約30人まで対応可能な宴会場もあるから歓送迎会にもおすすめ。
黒毛和牛の焼肉や韓国料理が食べ放題！
こだわりの黒毛和牛をはじめ、厳選した肉をとことん食べ尽くせるビュッフェが人気。3種のビュッフェコースのなかでも、赤身と霜降りがバランスよく楽しめる中間のコースは特におすすめなんだそう。また、韓国料理が食べ放題になるランチプランにも注目を。
店舗からの返信
yokko様
この度はご来店いただき、誠にありがとうございます。
お肉の個別配膳についてご評価いただき、皆さまでゆっくりとお食事をお楽しみいただけたとのこと、大変嬉しく思います。
また、半個室のお席でのプライベート感や、丸いテーブルの使いやすさについてもお言葉をいただきありがとうございます。
お連れ様にもご満足いただけたとのこと、何よりでございます。
今後もお料理だけでなく、空間やご提供方法を含めてご満足いただけるよう努めてまいります。
ぜひまたのご来店を心よりお待ちしております。
支店長 清水