パリの街角のような開放的な空間で
世界のビールと料理を味わうレストラン
神田駅から徒歩2分の道路沿いにあるスタイリッシュ空間「ブラッスリー セント・ベルナルデュス」。ベルギー名物のムール貝を使った魚介料理や一頭買いされた熟成肉の料理が堪能できる。ベルギーを中心とした世界のビールや直輸入したワインにも目が離せない。お酒好きで集まる友人との飲み会や彼とのデートにぴったり。
編集部の厳選ポイント
世界中のビール通が求める味が東京に
「セント・ベルナルデュス醸造所」の名を持つ世界唯一の店がこちら。ブラッスリーは酒場と醸造所の意味を持ち合わせていて、「醸造所と共に作る酒場」をコンセプトに店作りされている。セント・ベルナルデュスはもちろん、ベルギー西フランダース州のビールを中心に様々なベルギービールを提供。
ベルギービールに良く合う本格料理の数々
契約農家から仕入れた野菜と新鮮な海の幸で調理した料理はどれもお酒に良く合うものばかり。ビールは、飲みやすいものから通なものまで揃っているから、あなたに合った1杯を見つけてみて。
シーンに合わせて利用できるのがポイント
オープンエアのテラス席はペットとの利用もできるのが嬉しい。席の希望やアレルギーなどの相談は気軽にスタッフへ。特別な日の演出をお願いすれば素敵な思い出が作れること間違いなし。
