いろんな食べ方で和牛を食べ尽くす
浅草のカジュアルな焼肉店
浅草雷門の近く、商店街にある「土古里 浅草店」では厳選した山形県産米沢牛を使用。テーブル席やボックス席、掘りごたつ個室を用意したカジュアルな空間で、品質にこだわった焼肉が楽しめる。シンプルに焼いて楽しむだけでなく、ユッケや肉寿司といった個性豊かなメニューも。うまみあふれる和牛の魅力を存分に堪能して。
編集部の厳選ポイント
厳選した山形県産米沢牛を満喫
お肉は月齢30ヶ月以上・未経産・雌牛だけを使用し、食肉技術専門師が現地に赴いて牧場の選定、飼育状況まで厳選。さらに整形や調理まで責任をもって一貫流通したこだわりぶり。厳選を重ねた米沢の黒毛和牛をリーズナブルに堪能できるのは土古里ならでは。お店自慢のお肉をぜひご堪能あれ。
濃厚卵＆特製ダレに絡めて味わう絶品ユッケ
焼肉でシンプルに味わう以外にも、さまざまな調理法を通して和牛を楽しむことができる。なかでも保健所認可済みで安心・安全にこだわり、手間暇かけて仕上げる生ユッケは絶品。濃厚な奥久慈卵と、肉のうまみを引き立てる特製ダレによく絡めて召し上がれ。
ボックス席や個室もあるカジュアルな空間
テーブル席やソファタイプのボックス席など趣の異なる席を用意。和風の造りの個室は掘りごたつ式で、足をのばしてくつろげるから子どもからお年寄りまで誰もが安心。女子会にデート、家族での食事会まで、日常のあらゆるシーンで気軽に訪れてみて。
