上海料理の伝統と新感覚の味を堪能
外苑前におしゃれに佇むレストラン
外苑西通りに抜ける小路に佇む「礼華 青鸞居」。四季と日本の旬を大切にしながら上海料理をベースに現代的なヌーベルシノワを表現する伝統とモダンを感じるレストラン。個室やテーブル席まで多彩な空間をご用意。接待や顔合わせ、パーティーなどいろいろなシーンに利用してみて。
レストランからのお知らせ
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3月23日より、コースメニューが新しくなりました。
季節ごとにかわる料理はその時期にしか食べれないものばかりなので是非ご賞味ください。
編集部の厳選ポイント
上海料理の伝統と新感覚のヌーベルシノワ
上海料理の伝統を受け継ぎながら新感覚の味を求めるヌーベルシノワを堪能できる美食の数々。中国食材で長い歴史と伝統を感じながら、斬新な料理を楽しめる新しいスタイル。オリジナリティあふれる一品一皿は、心温まるまごころを感じられるものばかり。中国の美食を堪能してみて。
上品で落ち着いた空間で特別な時間を
外苑前の小路の中に佇むレストランに一足飛び込めば、特別感を感じられる非日常的な店内にうっとり。プライバシーを感じる個室から、ニーズに合わせて利用しやすいテーブル席までそろう店内は、接待からパーティーまで、色々なシーンで楽しめそう。
ソムリエが厳選する各国ワインを楽しむ
各国ワインと中国料理を楽しめのは、ヌーベルシノワを堪能できる「礼華 青鸞居」ならでは。フカヒレの姿煮込みにトリュフソース、牛肉の味噌炒めにクレープをかけ合わせた斬新な料理にはワインがぴったり。自分好みのマリアージュを見つけてみて。
