ここは東京の地中海！
運河沿いのレストランで心躍る本格イタリアンを
東京モノレール「天王洲アイル駅」より徒歩5分の「キャプテンズワーフ」は、心地よい海風、ゆらめく水辺、思わず微笑んでしまう美味しい料理が魅力。毎日の生活の中で心地よく楽しい空間を提供したいという思いのもと、新鮮な野菜や魚介類を使った地中海の漁師街のような料理が楽しめる。デートや記念日にもおすすめ。
レストランの編集部厳選ポイント
開放的な空間と運河を一望するロケーション
東京湾の玄関口に位置した運河沿いに佇む「キャプテンズワーフ」。清潔感のある心地良い雰囲気の店内でゆったりとした時間を過ごせる。目線を遮る柱や壁などのない見渡しのよいワンフロアなので、運河を眺めながらの食事も楽しい。昼は明るく開放的で、夜はロマンティックな大人の雰囲気も魅力。
地中海の漁師街を堪能できる料理を東京で
シェフ自ら農家や牧場に出向き、食材を仕入れている。愛情を込めて育てられた和牛や自然野菜、全国から集めた極上の魚は鮮度も抜群。長時間仕込んだソースと厳選された生パスタ、季節のデザートなど、食材の味を大切に活かしたシェフの料理を楽しんで。
料理にあわせた豊富なドリンク
北海道乙部町で醸造されたクラフトビール"乙部ビール OTOBBEAN" やノン・マロラクティック発酵されたシャンパーニュ"キャステル・リエバ"を始めとして、料理にあった飲物を豊富に用意。ソフトドリンクも充実。好みをスタッフに伝えて、おすすめの一杯を。
