The Kitchen Salvatore Cuomo GINZA(ザ キッチン サルヴァトーレ クオモ ギンザ)/ダイワロイネットホテル銀座PREMIER<銀座一丁目>

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銀座のラグジュアリー空間で
自慢のナポリピッツァや本格イタリアンを堪能

有楽町線"銀座一丁目駅"徒歩1分にある「The Kitchen Salvatore Cuomo GINZA」。自慢のナポリピッツァをはじめ、旬の食材を最大限引き出したシェフ自慢の本格イタリアンの数々を楽しめる。ラグジュアリーな雰囲気の店内はデートや女子会、特別な記念日にもおすすめ。

レストランからのお知らせ

  • ◆大好評!季節のランチブッフェのご案内◆

    旬の食材をたっぷり使用したイタリアンランチブッフェ。
    デザートブッフェ付きプランには「目の前で焼き上げるふわふわのパンケーキ」をはじめ、いちごなど旬のフルーツを使用したデザートを多数ご用意。
    ご自身へのご褒美ランチや、大切な方とのお食事にぜひご利用ください。

レストランの編集部厳選ポイント

の厳選ポイント1

新鮮食材そのものの味を引き出す自慢の料理

全国各地から毎日仕入れる新鮮な食材が揃い、それぞれの素材が持つ力を最大限に引き出す調理法で提供される料理の品々。ナポリピッツァ世界コンペティション受賞ピッツァ「D.O.C~ドック~」は、こだわりの窯で焼き上げた自慢の逸品。季節のデザートを楽しむランチビュッフェもおすすめ。

の厳選ポイント2

ラグジュアリーで広々としたおしゃれな店内

サルヴァトーレ氏のキッチンに招かれたかのような広々としたおしゃれな店内。ラグジュアリーかつ、リラックスできる温かみのある空間とサービスで、心地よい時間を過ごして。

の厳選ポイント3

様々なシーンで利用できる好立地と雰囲気

銀座一丁目から徒歩1分と好立地。女子会やデート、会社仲間のと食事会など、あらゆるシーンで使い勝手抜群なのが魅力。おしゃれな店内は特別な人との記念日にもぴったり。

年間
OZmallアワード

座席

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プラン

日付

未定

時間

人数

すべてのプラン

/全30件

口コミ Pick Up

ルラさん

60代前半(女)

利用人数
1名
投稿日
2026/03/07
利用目的
その他(1人での予約)
総合
4.8
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
4
サービス
5

利用プラン

【スタンダードランチブッフェ】薪窯焼きピッツァやパスタ等+カフェフリー(平日限定・ご褒美セール)

食事やドリンクについて
惣菜は素材の味を生かしながらもドレッシングやソースが美味しかったし、ピザも次々と補充されるので熱々を食べることができて良かった。ソフトドリンクも種類豊富で楽しかった。
店の雰囲気やサービスについて
賑やかですが騒がしい訳ではなく、仕事中のランチとして利用しているのか、1時間位で帰る方もいて回転は良かったです。空いたお皿やコップもすぐに気がついて下げてくれるので、ストレスになりません。
その他の感想について
1人だと90分で充分ですが、話が弾んだりすると少し短いかもしれません。お惣菜が充実しています。

miicoさん

50代前半(女)

利用人数
2名
投稿日
2026/03/05
利用目的
家族との食事
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5

利用プラン

【スタンダードランチブッフェ】薪窯焼きピッツァやパスタ等+カフェフリー(平日限定・ご褒美セール)

食事やドリンクについて
種類が豊富でとても美味しい。ピザは生地を伸ばすパフォーマンスも見れて窯で焼き上げているので焼きたては最高です。サラダや前菜が個人的にはお気に入りです。
店の雰囲気やサービスについて
ランチタイム後半だったせいかあまり混雑していなかったのでゆったりとすごせました。空いたお皿をすぐ下げてくださったり焼きたてピザを持ってきてくださったりサービスもよかったです
一緒に行った家族の反応について
一緒に行った方は2度目の利用でしたが初回同様よろこんでくれました。

アムさん

40代後半(女)

利用人数
2名
投稿日
2026/03/10
利用目的
家族との食事
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5

利用プラン

ディナー席のみ予約

食事やドリンクについて
ワインなどのドリンク類の種類も有り、お料理もどれも美味しいです。ピザが特に美味しかったです。デザートもどれも美味しいかったです。
店の雰囲気やサービスについて
ソムリエの方がいつも色々と気を遣ってくれ、こんな味のワインが飲みたいと言うと、希望の味のワインを持ってきてくれます。店内も綺麗です。
一緒に行った家族の反応について
カジュアルで気軽に行けて、料理もお酒もおいしいのでありがたいです。

アクセス情報

住所

東京都中央区銀座1-13-15 ダイワロイネットホテル銀座PREMIER 2F

アクセス 東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」10番出口より徒歩1分、東京メトロ銀座線・丸の内線「銀座駅」A13番出口より徒歩4分、東京メトロ日比谷線・都営地下鉄浅草線「東銀座駅」A7番出口より徒歩5分、東京メトロ銀座線「京橋駅」より徒歩6分
付近の駅 銀座一丁目駅   銀座駅   東銀座駅   京橋駅   宝町駅   新富町駅  

店舗情報

店名 The Kitchen Salvatore Cuomo GINZA/ダイワロイネットホテル銀座PREMIER (ザ キッチン サルヴァトーレ クオモ ギンザ)
TEL

03-3538-0565
※OZmallのご予約はインターネットのみで受付しております

営業時間

[朝]7:00~10:30(10:00LO)
[昼]平日: 11:30~15:00(14:00LO)
   土日祝:11:30~15:30(15:00LO)
[夜]17:30~23:00(22:00LO)

定休日

なし ※但しダイワロイネットホテル銀座PREMIERの休館日等に準ずる

サービス料 なし ※ディナータイム席のみ予約プランのみチャージ料として1名につき550円(税込)を別途頂戴いたします
支払方法

■クレジットカード
VISA、MasterCard、AmericanExpress、DinersClub、JCB、銀聯

■QRコード決済
PayPay、d払い、au PAY、楽天ペイ、ゆうちょPay、QUOPay、メルペイ

■その他
SUICA、PASMO、ID,楽天Edy、NANACO、WAON、QUICPay


キャンセル料金

※キャンセルチャージは、通常料金からご連絡のないキャンセルは100%頂戴しております。人数変更のご連絡は当日15時までとさせて戴いております。それ以降はキャンセル料100%頂戴しております。

※プランごとに個別のキャンセル料金の設定がある場合は、そちらが優先されます。必ずご確認ください

OZのポイント・クーポン

利用可

ポイント・クーポンの利用方法はこちら

総席数109席(うち個室8席・テラス12席)
ドレスコード なし
お子様
※最新情報は店舗へご確認ください
OK
個室あり/ベビーカーOK/おむつ交換台/離乳食の持ち込みOK/キッズチェアあり/子供用の食器あり/お子様連れ歓迎
車椅子 対応可
※車椅子用お手洗いはホテル(3F)をご利用ください
駐車場 なし
たばこ 全席禁煙
インボイス対応 あり
※インボイス制度対応の適格請求書(領収書)の発行が可能です
アラカルトメニュー(ディナー)
※2025年07月17日時点の価格です
  • 全国各地より農園野菜のバーニャカウダ2200円
  • ナポリ直送水牛のモッツァレラとたっぷりチェリートマトのカプレーゼ1980円
  • 受賞ピッツァ D.O.C~ドック~(M)2640円
  • 4フォルマッジ イタリア産オーガニックハニー添え(M)2640円
  • 雲丹のトマトクリームソース イカ墨を練り込んだスパゲッティ(Regular)2640円
  • 海の幸をふんだんに使ったペスカトーレリングイネ(Regular)3520円
  • 宮崎県産 日向鶏 200g2750円
  • 国産牛サーロインの炭火焼き 100g/200g3960円/7480円
  • クラシックティラミス880円
  • フルーツマチェドニアのプレスミルフィーユ1485円
ドリンク(ディナー)
※2023年09月19日時点の価格です
  • グラスワイン880円~
  • ボトルワイン4620円~
  • 生ビール825円~
  • ソフトドリンク660円~
  • カクテル880円~
  • ノンアルコールカクテル880円~
  • ウイスキー935円~
  • プレミアムジン880円~
  • グラッパ880円~
  • カフェ495円~
ドリンク(ランチ)
※2023年09月19日時点の価格です
  • 食後酒770円
  • エスプレッソ/ダブルエスプレッソ495円/605円
  • コーヒー (Hot/Iced)550円
  • アイスティー/アールグレイ/カモミール550円
  • カフェラッテ (Hot/Iced)660円
  • カプチーノ/カフェマッキアート/カフェシェケラ660円
注意事項 ※テラス席に関しまして、雨天時はそのままご案内orキャンセル対応とさせていただきます
※ご予約時間より、ご連絡なく30分ご来店確認が取れない場合は、自動的にキャンセルとさせていただきます。
※当日のキャンセル、ご利用人数の変更は、100%のキャンセル料を頂戴いたします

※ If we are unable to confirm your visit for 30 minutes after your reserved time, your reservation will be automatically cancelled.
※ Cancellation on the day of the reservation or change in the number of guests will incur a 100% cancellation fee.
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よくある質問

人気のコースやプランは?
ディナーの人気NO.1プランは「【プリフィックスディナー】前菜5品やパスタとメインなど5皿+メッセージプレート(6,500円)」です。

ランチの人気NO.1プランは「ストロベリーデザートとチョコレート×イタリアンブッフェ約40種+カフェフリー(土日祝限定4,980円)」です。

誕生日・記念日ディナーにおすすめのプランは「【プリフィックスディナー】前菜5品やパスタとメインなど5皿+メッセージプレート(6,500円)」です。

誕生日・記念日ランチにおすすめのプランは「ストロベリーデザートとチョコレート×イタリアンブッフェ約40種+乾杯飲み物&カフェフリー+記念日プレート(平日13:30・4200円)」です。

人気の利用シーンや口コミの評価は?
The Kitchen Salvatore Cuomo GINZA/ダイワロイネットホテル銀座PREMIERは「女子会」の利用シーンが人気です。

OZmallユーザーの口コミ評価は、
総合点:4.28(プラン:4.3、雰囲気:4.4、料理:4.4、コスパ:4.0、サービス:4.2)です。

◆OZユーザー さん 50代前半(女性)の口コミ

【食事やドリンクについて】
種類が豊富でとても美味しい。ピザは生地を伸ばすパフォーマンスも見れて窯で焼き上げているので焼きたては最高です。サラダや前菜が個人的にはお気に入りです。

【店の雰囲気やサービスについて】
ランチタイム後半だったせいかあまり混雑していなかったのでゆったりとすごせました。空いたお皿をすぐ下げてくださったり焼きたてピザを持ってきてくださったりサービスもよかったです

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営業時間や定休日は?
営業時間は、[朝]7:00~10:30(10:00LO) [昼]平日: 11:30~15:00(14:00LO)    土日祝:11:30~15:30(15:00LO) [夜]17:30~23:00(22:00LO)
定休日は、なし ※但しダイワロイネットホテル銀座PREMIERの休館日等に準ずるです。

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