和を感じる落ち着いた空間で
多彩な肉料理を味わう
新宿駅から徒歩5分、高層ビルを昇ると旅館のようなくつろげる空間が包みこむ「肉割烹 五条 新宿野村ビル49F」。どこか懐かしく居心地のよい気持ちにしてくれる落ち着いた雰囲気。地上200ｍから望む夜景とともに、多彩な肉料理を満喫できる。大切な人とゆっくりとした時間を過ごすにはうってつけ。
編集部の厳選ポイント
調理方法さまざまな肉料理でおもてなし
黒毛和牛の豊富な部位を使った肉料理はどれも絶品。希少赤身肉の石焼き、特選牛ロースのすきしゃぶ鍋など、どのコースにも特有の肉料理が入っていて何度来ても飽きることがない。なかでも季節限定コースの鉄板に乗せたサーロイン塩麹焼きはお手頃なのも嬉しいところ。
新宿の高層階レストラン
ソファーテーブル、掘りごたつ、座敷と3種類の席を用意しているが、どの席でもゆっくりとでき、日常を忘れてくつろげる。新宿の夜景を一望できる席もあり、大切なひとときをより際立たせてくれる。
低温調理したこだわりのローストビーフ
多彩な肉料理の中でも特にこだわっているのが、低温調理したこだわりのローストビーフ。柔らかくしっとりとした仕上がりで、お酒との相性も抜群。ぜひとも味わって。
