パリ発六本木生まれの芸術ショコラで
とろけるようなアフタヌーンティーを
“六本木ヒルズにパリのショコラトリーが来た！”と女性たちをときめかせているのが、フレンチの巨匠、アラン・デュカスがパリに開いたショコラ工房の日本2号店。ここでは職人が手作りした芸術のようなショコラスイーツのセットを、お茶とともに楽しめる。高貴な香りと味わいに包まれた大人のティータイムに酔いしれて。
- Go To Eatポイント 使える
レストランからのお知らせ
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当ブランドでは新型コロナウイルス感染症拡大を防ぐ為、
現在各店舗の営業時間変更等対応を行っております。
お客様には大変ご迷惑をお掛けして心苦しくは御座いますが、
ご理解の程何卒よろしくお願い致します。
また、ご質問等は弊社HPなどをご参照して頂き、
各店舗にご連絡の程よろしくお願い致します。
尚、感染拡大防止の為、
・入店時の手指のアルコール消毒
・席数の制限
・スタッフのマスク着用
以上の対策を実施させて頂きます。
引き続きご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解ご協力の程、よろしくお願い申し上げます。
編集部の厳選ポイント
料理界のレジェンドによる魅惑のショコラ
“料理界の生きるレジェンド”アラン・デュカス。その巨匠がパリに開いたショコラトリーでは、カカオ豆の選定から粉砕、精製、成型まですべての工程が手作り。唯一無二のクーベルチュールで生み出され、パリの人々を魅了してきたショコラが今度は日本の女性の心を甘くくすぐる。
ショコラティエがすべてを手作り
アラン・デュカス本人がショコラのフレーバーを決め、彼の信頼が厚いショコラティエが熟練した技を駆使して、全てのショコラを手作りする。カカオ豆の個性に合わせたレシピも多種多様。想像を超えたショコラの奥深さを、じっくりと噛みしめて。
自然の光に優しく満たされる落ち着いた店内
大きくとられたガラス窓からは、自然の光がたっぷりと店内へ。開放的で落ち着いた雰囲気のなか、六本木のシンボルロード・けやき坂の風景とともにティータイムを過ごせる。季節や時間のうつろいとともに変わる、都会の表情を眺めるのも味わい深い。
