ブルワリー風ビアバーでカジュアルに
池袋で楽しむ進化系ドイツめし！
池袋駅から徒歩5分。話題の新スポットQplazaにあるカジュアルでオシャレなビアダイニング｢Schmatz Ikebukuro Qplaza｣。気さくな雰囲気の店内で堪能できるのが、ドイツのビール純粋令に基づいて醸造されるクラフトビールとこだわりの進化系ドイツ料理。素敵な仲間たちとともに、至福の時を過ごせる。
編集部の厳選ポイント
新しいスタイルのこだわり進化系ドイツ料理
見ているだけで食欲が湧き上がってくるドイツ料理。ザワークラウトやシャルキュトリボードなどの伝統の郷土料理を、日本人の好みに合うよう味付けなどをアレンジしてある。職人が独自に開発したレシピで作るソーセージは、肉厚で噛むと旨味が溢れ出す。お酒とのペアリングを存分に楽しんで。
国内最大級のクラフトビールラインナップ
豊富な種類のオリジナルのクラフトビールは国内の醸造所で、ドイツの純粋令に従い水・ホップ・麦・酵母で作られている。フレッシュかつスッキリとした喉ごしを実際に体感してみて。
ゲストが来店してはじめて完成するビアバー
都内最大級のシネコンをようする駅から好立地のQ plaza内。店内はドイツのビアホールをイメージした造りを演出。ビール樽の中に入っているかのようなドーム型の席もあり、ビール好きには堪らない空間。
