チャンピオン神戸牛を一頭買い
プレミアムな鉄板焼きを神戸・三宮で
JR・阪急と三宮駅から徒歩3分ほど、神戸の中心地に位置する鉄板焼きレストラン「神戸牛 源吉」。選び抜かれた神戸牛の中から、さらに厳しい審査をくぐり抜けてきた最高級の「チャンピオン神戸牛」を一頭買いしている。豊潤な肉のうまみを堪能しつつ、今日しかないプレミアムな一日を過ごしたい人におすすめ。
編集部の厳選ポイント
最優秀賞を受賞したチャンピオン牛を堪能
「源吉」で提供されるお肉は品評会で最優秀賞を受賞した、貴重な「チャンピオン神戸牛」のみを使用。お肉だけでなく、活アワビや伊勢海老などの海鮮も最高級の素材が味わえる。熟練のシェフが慣れた手つきでお肉を焼き上げる様子を、特等席のカウンターで見つめながら食事を楽しんで。
ステーキのうまみを引き立てるドリンク
香りの高いスパークリングワインや爽やかな味わいのシャンパンが、神戸牛のうまみをより引き出す。カジュアルに楽しめる生ビールやソフトドリンクも食欲をかきたててくれるはず。
鉄板を囲んだカウンター席で神戸牛を味わう
三宮駅から近い場所にありながら、一度店に入ると都会の喧騒を忘れられるような落ち着いた空間が広がる。10席という限られたカウンター席で、一流のシェフが手掛ける神戸牛ステーキを味わって。
