全国から厳選した山芋を扱う珍しい専門店で
滋味豊かな山芋料理を堪能
麻布十番駅から徒歩1分の場所にある「山芋の多い料理店 麻布十番」。日本各地の農家から届く自然薯・大和芋・長芋3種の美味しい山芋を余すところなく満喫できる。鍋いっぱいにすり下ろした自然薯をかけた「自然薯とろろ鍋」はここでしか味わえない逸品。ほっこり落ち着く和空間は、女子会や家族の集まりにもぴったり。
編集部の厳選ポイント
契約農家から直送される山芋で作る料理
自然薯は山口の契約農家から直送、大和芋は千葉から、長芋は青森や北海道からと仕入れにこだわり、山芋ならではの美味しさを味わうことができる料理を提供。自然薯の最高品種“黄金とろろ”を皮ごとすりおろした「そのまんま自然薯」は人気の逸品！素材の旨味を味わえるよう塩とわさびで召し上がれ。
古木の素材感が趣深い、大人の隠れ家空間
古木を配した木目調の温かみ溢れる店内は、都会にいながらもどこか懐かしさを感じさせる。テーブル席とカウンター席があるので1人利用や友人との食事、記念日など幅広いシーンで訪れてみて。
自然薯とお酒で作られたオリジナルビールも
「自然薯ビール」は、自家製クラフトビール専門店「T.TBREWERY」と共同開発したオリジナルビール。自然薯のコクと風味を感じることができるので山芋料理のお供にぴったり。
店舗からの返信
りんごちゃん様
この度は数ある飲食店の中から当店をお選び頂き、誠にありがとうございます。
今後もお客様にご満足頂けるよう、より良いメニューの提案やサービスの向上を目指して参ります。
当店では季節に合わせた“旬メニュー”を月替わりで提供させて頂いておりますので、
またのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
【山芋の多い料理店 麻布十番】
田島