京都駅から徒歩圏内
未来に繋がる食文化「WOW！」を創るレストラン
京都駅から徒歩圏内、アクセス良好なロケーションにあるイタリアンレストラン「SCALAE」。10月1日よりコンセプトをリニューアルし、未来に繋がる食文化を発信したくさんの「WOW！」を創るレストランとして、ゲストに食体験のおもてなしをお届け。ここでしか体験できないひとときを心行くまで楽しんで。
編集部の厳選ポイント
体に優しい上質なイタリアン
ホテル「THE THOUSAND KYOTO」内にあるイタリアンレストラン「SCALAE」。革新的な要素の料理を味わうことができる。こだわりの肉料理や、その時々で一番旬な素材を使った新鮮な魚料理を心ゆくまで堪能して。
音と香りで料理を楽しめる洗練された店内
京都駅からすぐ近くの「SCALAE」は「音と香り」に焦点を当て、店内では調理の音やこうばしい匂いに満ちている。周囲との間隔も十分なテーブル席は、ゆっくりと食事をするのにぴったり。
肉や魚の旨味をより引き立てるドリンク
素材や味付けにこだわり抜くイタリアンには、ドリンクも料理を引き立てるものをセレクト。ワインやシャンパン、スパーリングワインといったラグジュアリーなドリンクを味わって。
