居心地の良い洗練された和モダン空間で
黒毛和牛をセルフスタイルで楽しむ
大阪有数の繁華街北新地にある、アクセス至便な隠れ家的鉄板焼きレストラン「鉄板料理 堂島」。上質で落ち着いた雰囲気の店内で楽しめる、極上の黒毛和牛や漁港直送の新鮮魚介の鉄板焼きの数々。いろいろなペアリングを楽しめる、種類豊富なドリンクも揃っている。特別なデートや飲み会に。
編集部の厳選ポイント
黒毛和牛など選りすぐりの厳選肉を堪能
日本全国から選び抜かれた、厳選の黒毛和牛を堪能できる。様々な部位や稀少な部位も味わえ、肉特有の繊細な甘みや旨味にしびれる。黒毛和牛のステーキは肉の良さを引き出すオリーブオイルを使用し、セルフスタイルで自分の好みの焼き加減で仕上げることができる楽しみも。
世界各国から取り寄せた、厳選ワイン
肉にピッタリの世界各国のワインを15種類取り寄せている。極上の黒毛和牛とのマリアージュ、食感がクセになるアワビや帆立、刺身とのペアリングなど、好みの組み合わせを発見して。
日本海から直送する朝どれの天然鮮魚
日本海の舞鶴漁港から自社専用便を使用し、旬の天然魚や貝類を直送している。その日一番美味しい魚を使用した刺身の盛り合わせや、食感が楽しいアワビや帆立の鉄板焼きは絶品。
