天ぷら 銀座おのでら 並木通り店

店舗からの返信

nonnon26様
いつも天ぷら銀座おのでら並木通り店へお越しくださいまして、ありがとうございます。
今回もお喜びの声を戴き、私共も嬉しい気持ちでいっぱいです。
なるべくいろんな食材を召し上がっていただきたいので、前回とは違う食材の提供も致しました。その中でも金目鯛の天ぷらは最近とても好評でして、ぜひ召し上がって戴きたいと思い、ご用意致しました。お酒にも合いますし、感動していただけ予定通りお出しすることができて良かったです。
食事をする事で笑顔が見れるのが私共にとって1番喜ばしい瞬間です。今回もお2人の笑顔を見ることができてホッとしました。
また次回も楽しんで食事ができるような雰囲気を作りたいと思います。
またのお越しも楽しみにしております。

鈴木芳和

店舗からの返信

みい様
この度は初めのオーダーから気分を害してしまいまして、大変申し訳ございません。みい様の仰る通りでして、お相手の気持ちも含めての気遣いができておりませんでした。早速話し合い、改善致します。また、ドリンクの提供スピードについてもお待たせしてしまい、さらにお詫び申し上げます。
そんな中、お料理や店の雰囲気などの面で満足して戴けたのは大変恐縮致します。ありがとうございます。
今回の件もそれ以外のサービスについても、スタッフで話し合いを致しました。今後は改善点も含めたサービスの強化にも努めて参ります。
この度は並木通り店へのご来店と貴重なご意見を誠にありがとうございました。

…大切な記念日での失態、心よりお詫び申し上げます。本当に申し訳ございません。

鈴木芳和

店舗からの返信

ゆみこ様
この度は天ぷら銀座おのでら並木通り店へお越し下さいまして、ありがとうございました。
今はやはり春野菜が中心になってきてます。香りや苦味が美味しい春野菜は天丼のタレにくぐらせても負けない存在感があるので、しっかり季節をお楽しみ頂けたかと思います。最後の卵は、卵かけご飯の感覚で味に変化を持たせて最後まで美味しい召し上がって頂きたく始めましたのでお喜び頂けて良かったです。
コースもまた他のお店にはない出し方などを考え、他店とは少し違う提供をしたりしてますので、ぜひコースも一度楽しみにいらして頂けたら幸いです。
またお越し頂けるのを心待ちにしております。
今後とも宜しくお願い致します。

鈴木芳和

店舗からの返信

るみるみ様
ご利用ありがとうございます。
前回に引き続き当店の天ぷらを召し上がって頂けて嬉しい限りです。
なるべく前回と同じ食材にならないよう、山菜などの春野菜を組み込んでコースをお出ししましたが、ご満足頂けたようでこちらとしても大変ありがたいです。
なお、口替わりですが、天ぷらの途中で召し上がって頂く料理なのでさっぱりしたもので、その後の天ぷらに繋げられるものを心がけております。その思いが伝わり今後の励みにしたいと思います。
今後も今回コメントして頂いた内容に恥じないように、天ぷらや料理はもちろんのこと、雰囲気や所作など気をつけ、より一層あたたかく素晴らしいお店にしたいと思っております。
今後ともよろしくお願いします。

市川弘樹

店舗からの返信

ちゃまこ様
この度は天ぷら銀座おのでら並木通り店へお越しくださいまして、ありがとうございました。
お誕生日祝い、ご家族での食事で天ぷらを選んで頂けて嬉しいです。
油は常に鮮度の良いものに取り替えながら営業しておりますので、あっさりと召し上がって頂けたかと思います。軽い天ぷらではありますが、息子様も満腹感になったとのことで安心しました。
初ご来店でもリピートでも、いろんな理由で楽しみにいらして頂いている中で、すべてのお客様に最善を尽くし、気分良く食事して頂きたいです。常にその想いを持ってサービスを心懸けております。またよろしければご家族でお越しいただきたいと思います。
今後ともよろしくお願い致します。

鈴木芳和