鮮度抜群！旬の鶏と魚に舌鼓
難波の活気あふれる居酒屋で楽しむ創作和食
なんば駅ほど近く、宗右衛門町エリアでひときわ活気があふれているのがここ「鳥魚」。朝一に仕入れた新鮮な鶏と魚を使い、オリジナルの調味料で素材の味を引き立たせた逸品がずらりと並ぶ。厳選された地酒からお気に入りを見つけたら、気心知れた仲間と一緒にとっておきの「乾杯！」を響かせて。
編集部の厳選ポイント
新鮮と旬にこだわった朝一仕入れの厳選食材
四季折々の旬の食材を朝一に厳選して仕入れている「鳥魚」の料理。朝引きした鶏と漁港から直送した魚を使用した自慢の料理は、店名に相応しい逸品揃い。素材を活かした料理だけではなく、ソースや醤油を巧みに使い分けたオリジナル調味料の味付けにも注目して心ゆくまで味わいたい。
厳選地酒とのコラボレーションを堪能
厳選された西日本の地酒が楽しめる辛党には嬉しい品揃え。その芳醇な香りと創作和食のコラボレーションを堪能したい。飲み放題のプランでお気に入りの銘柄を探してみては。
大人数も対応OK歓送迎会にぴったりのお店
貸切は25～36名まで対応可能＆モニター利用OKなので、歓送迎会や仲間との特別な宴会にぴったり。活気あふれる店内で、賑やかな夜を過ごして。
