新宿の隠れ家ダイニング
厳選ナチュラルワインと絶品料理のペアリングを
新宿三丁目駅より1分、ビルの片隅に身を隠す「ディヴァーノ・ワインダイニング 新宿」。ソムリエ厳選の旨みの強いナチュラルワインと、ワインを楽しむために作られた絶品料理の最高のペアリングを堪能できる。座り心地◎のローチェアに包まれて、気の置けない仲間たちと癒やしのひとときを。
編集部の厳選ポイント
素材と製法にこだわったナチュラルワイン
オーナーソムリエが自ら厳選したこだわりのナチュラルワインは、ビギナーから上級者までが満足できるとっておきのものを豊富にご用意。有機栽培のブドウを使い自然な製法で創り上げた希少価値の高いナチュラルワインの、その柔らかな口当たりと自然派特有の旨みをじっくり堪能して。
ナチュラルワインと相性抜群の絶品料理
ジャンルにとらわれることなく、ナチュラルワインをおいしく味わうことを第一に考えた料理をご提供。中でもアヒージョやジビエ料理との究極のペアリングは是非ともお試しを。
アンティーク空間に癒やされる都会の隠れ家
新宿という好立地ながらも、ふかふかのソファでゆっくりと足を伸ばせる癒やしの隠れ家。センス溢れるアンティークな空間で、大切な人たちとくつろぎのひとときを過ごして。
