世界各地の厳選食材をこだわりのワインと共に
北浜駅から徒歩10秒の好立地にある「プロシュテリア・レパッツァ」。プロシュテリアとは生ハムやサラミ、ソーセージなどサルーミと呼ばれる食材とワインが一緒に楽しめるイタリアではポピュラーな食事処のこと。世界各地の生ハムなどを目の前でスライスしてくれるからライブ感も◎。こだわりのイタリアンをボナペティート！
編集部の厳選ポイント
イタリアで人気の「プロッシュッテリア」
日本では珍しい「プロッシュッテリア」は、サルーミ（生ハム・サラミ・ソーセージ等）をワインと一緒に楽しむイタリアではポピュラーな形態のお店。切り立ての生ハムや目の前で削る稀少チーズ「ラスパドゥーラ」、自家製生麺を使用したパスタなどバラエティに富んだメニューを味わうことができる。
カジュアルにもフォーマルにも最適な店内
肩肘張らず気軽に利用できる開放的な空間が魅力。デートやお一人での利用にもぴったりな窓側カウンターや歓送迎会など大人数から普段使いにも最適なテーブル席、6名～10名まで利用できる完全個室など、目的に合わせてリザーブしてみて。
種類豊富に揃えた厳選グラスワイン
エミリアロマーニャ州の「ランブルスコ セッコ」など、料理とのペアリングを満喫できるグラスワインを用意。オリジナルのサングリアやシチリアレモンサワー、グラッパレモンサワーも。ドリンク選びに迷ったら、気軽にスタッフに相談してみて。
