本場イタリア直送の極上生ハム＆サラミや
希少チーズと22種のワインに舌鼓
北浜駅から徒歩10秒の好立地にある「PROSCIUTTERIA Re:Pazza（プロシュテリア・レパッツァ）」。イタリア各地から仕入れた生ハムやサラミ、チーズを目の前でスライスして提供。名物チーズの「ラスパドゥーラ」を味わえるのはここならでは。現地にならってお椀で飲む種類豊富なワインとのマリアージュを心ゆくまで楽しんで。
店舗における衛生対策
消毒液を設置 
定期的な消毒 
マスク着用 
定期的な換気 
席間隔
上記以外の衛生対策
・店舗スタッフの衛生・体調管理
・店舗スタッフの検温を実施
この情報は2020年05月26日時点の情報です
編集部の厳選ポイント
イタリアで人気の「プロッシュッテリア」
日本では珍しい「プロッシュッテリア」は、サルーミ（生ハム・サラミ・ソーセージ等）をワインと一緒に楽しむイタリアではポピュラーな形態のお店。切り立ての生ハムや目の前で削る稀少チーズ「ラスパドゥーラ」、自家製生麺を使用したパスタなどバラエティに富んだメニューを味わうことができる。
カジュアルにもフォーマルにも最適な店内
肩肘張らず気軽に利用できる開放的な空間が魅力。デートやお一人での利用にもぴったりな窓側カウンターや歓送迎会など大人数から普段使いにも最適なテーブル席、6名～10名まで利用できる完全個室など、目的に合わせてリザーブしてみて。
常時22種類を揃えた厳選グラスワイン
エミリアロマーニャ州の「ランブルスコ セッコ」など、料理とのペアリングを満喫できるグラスワインを用意。オリジナルのサングリアやシチリアレモンサワー、グラッパレモンサワーも。ドリンク選びに迷ったら、気軽にスタッフに相談してみて。
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