渋谷駅すぐのスタイリッシュな空間で
究極の一頭買い黒毛和牛熟成肉を
渋谷駅より徒歩1分、GEMS渋谷の4階に新しくオープンした「熟成和牛焼肉 エイジングビーフ渋谷店」。市場で一頭買いした黒毛和牛を30日間乾燥熟成させ、特別な技術を持ったスタッフが時間をかけて創り上げる料理をリーズナブルに味わえる。真新しいスタイリッシュな空間で、舌が喜ぶ至福のひとときを。
レストランからのお知らせ
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6/1日よりグランドメニューが一部リニューアル致します。
元々上質な黒毛和牛を熟成することで豊潤な香りと旨味が倍増します。一頭買い付けることにより希少部位など様々な部位をお楽しみいただけます
ご予算に合わせたご提案もさせて頂きます。
50名様から貸し切り利用可能。マイクやプロジェクター等のアイテムもご用意しております。
詳細はお電話にてお問合せください。03-6803-8566
レストランの編集部厳選ポイント
濃厚な旨みと豊かな風味がたまらない熟成肉
「エイジングビーフ」が提供する熟成肉は、すべて市場で1頭買いした黒毛和牛。そのままでもおいしい霜降りの黒毛和牛を30日間乾燥熟成させ、修行を積んだスタッフがお肉本来の個性を活かし時間をかけて調理。濃厚な旨みと豊かな風味が凝縮されたドライエイジングビーフに舌鼓を。
香り高い黒毛和牛の熟成肉をカジュアルに
香り高く高級な黒毛和牛の熟成肉をリーズナブルに味わえるのは、市場で直接一頭買いしている「エイジングビーフ」ならでは。時間がくれた奥深く繊細な味わいに魅了されて。
渋谷駅より徒歩1分のスタイリッシュな空間
グレーをメインカラーとした店内は、渋谷の喧騒を忘れさせるスタイリッシュで落ち着いた空間。渋谷駅より徒歩1分と最高のアクセスだから、誰と訪れるにも使い勝手が良いのが嬉しい。
