渋谷駅すぐのスタイリッシュな空間で
究極の一頭買い黒毛和牛熟成肉を
渋谷駅より徒歩1分、GEMS渋谷の4階に新しくオープンした「熟成和牛焼肉 エイジングビーフ渋谷店」。市場で一頭買いした黒毛和牛を30日間乾燥熟成させ、特別な技術を持ったスタッフが時間をかけて創り上げる料理をリーズナブルに味わえる。真新しいスタイリッシュな空間で、舌が喜ぶ至福のひとときを。
レストランからのお知らせ
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営業時間変更のお知らせ
この度は弊店をご愛顧頂き誠に有難う御座います。
3月より営業時間を下記の様に変更致します。
平日 17:00~23:00(LO22:00)
土日祝 11:30~23:00(Lunch LO16:00 Dinner LO22:00)
ランチタイムはアラカルトかコースメニューのみのご提供となります。
引き続き変わらぬご愛顧を頂けますと幸いで御座います。
無煙ロースター完備の北欧風インテリアのおしゃれな店内で、一頭買いだからこそ可能なメジャーな部位や超希少部位まで貴方のお気に入りがきっと見つかります。
女子会やデート、記念日利用やご宴会等様々なシチュエーションでご利用頂いております。
アニバーサリー利用もご対応させて頂きます。
飲み放題付コースも充実
新年会や今後の歓送迎会などご予算をご相談の上貸し切りのご対応も可能で御座います。
編集部の厳選ポイント
濃厚な旨みと豊かな風味がたまらない熟成肉
「エイジングビーフ」が提供する熟成肉は、すべて市場で1頭買いした黒毛和牛。そのままでもおいしい霜降りの黒毛和牛を30日間乾燥熟成させ、修行を積んだスタッフがお肉本来の個性を活かし時間をかけて調理。濃厚な旨みと豊かな風味が凝縮されたドライエイジングビーフに舌鼓を。
香り高い黒毛和牛の熟成肉をカジュアルに
香り高く高級な黒毛和牛の熟成肉をリーズナブルに味わえるのは、市場で直接一頭買いしている「エイジングビーフ」ならでは。時間がくれた奥深く繊細な味わいに魅了されて。
渋谷駅より徒歩1分のスタイリッシュな空間
グレーをメインカラーとした店内は、渋谷の喧騒を忘れさせるスタイリッシュで落ち着いた空間。渋谷駅より徒歩1分と最高のアクセスだから、誰と訪れるにも使い勝手が良いのが嬉しい。
店舗からの返信
ご来店ありがとうございました。お食事とドリンク、さらには私たちの提供する空間がお客様ご一行様にご満足いただけたこと、心より嬉しく思います。予約金額と会計の件でのご不便、深くお詫び申し上げます。今後、透明性のある情報提供に努め、お客様にご安心いただけるよう改善して参ります。お客様のまたのお越しをスタッフ一同楽しみにお待ちしております。
オーナー