料理長の目利きで選ばれた極上の肉を堪能
洗練された北新地の上質空間で
北新地駅から徒歩5分に店を構える「北新地 肉料理 名門」。店自慢の赤身肉は、特定のブランドにこだわらず料理長の目利きで選び抜かれた精鋭たち。焼肉店の通例を覆す上質で洗練された空間は記念日や接待にぴったり。希少なとろけるユッケなども味わえる至福の焼肉時間を過ごして。
レストランからのお知らせ
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レストランの編集部厳選ポイント
熟成具合を見極め良質な肉を厳選
産地やブランドにこだわらず、赤身と霜降りのバランス、熟成具合を見極め料理長が厳選した肉のみを提供。頬張った瞬間舌の上でとろける上質食感、その肉の味を引き立たせる食材やソースとのマリアージュをご堪能あれ。食欲をそそる美しい見た目も、贅沢なひとときを華やかに演出してくれるはず。
おもてなし感引き立つプライベート個室完備
誕生日などの特別な記念日や、大切なクライアントをもてなす時に嬉しい個室完備。明るい木目調のインテリアで統一された空間は、焼肉店とは思えないほどの上質な雰囲気を醸し出す。
資格を持つ料理人がさばく極上ユッケ
大阪府内でも珍しい生食可能な牛肉を味わえる店。丁寧に仕上げられたユッケや刺身は、臭みがなくコク深い甘みのあるおいしさ。生食加工専用の調理場で仕込まれるので、安心して堪能できる。
