五感で楽しむ鉄板焼きをカジュアルに
横浜の大人空間で国産黒毛和牛を堪能
横浜駅から徒歩3分、シックな隠れ家ダイニング「鉄板焼 牛鳴」。提供される肉はすべて、風味と舌触りが堪らない最高級A5ランクの黒毛和牛。ライブで調理される大迫力の風景や漂う芳ばしい香りに五感を刺激される鉄板焼き。カジュアルに楽しめるので、会話を楽しみたいデートなどに利用して。
編集部の厳選ポイント
最高級の黒毛和牛と築地直送の新鮮魚介
こちらで提供される肉はサーロイン･ヒレ･赤身ステーキなどすべてが最高級A5ランクの黒毛和牛。赤身と霜降りのバランスが絶妙な、まろやかな味わいと風味を心ゆくまで味わって。肉は産地を選ばす、プロが厳選した最高級の品を仕入れ。築地から直送している新鮮な海鮮も見逃せない。
シーンに合わせて使い分けられる豊富な座席
職人の確かな技術を特等席で体感できるカウンター席、記念日のデートにぴったりな隠れ家風個室などバリエーション豊かな座席。ゲストやシーンに合わせて使い分けて。
高級感漂う鉄板焼きをカジュアルに楽しむ
ラグジュアリーなイメージのある鉄板焼きを、ラフな気分で楽しめるのが嬉しい「鉄板焼 牛鳴」。肩肘張らないカジュアルな雰囲気は、気取らない日のディナーにおすすめ。
