あべのハルカス内の癒しの和の空間で
歴史あるふぐ料理の数々に舌鼓
大阪阿倍野橋駅から徒歩1分、あべのハルカス14階に店を構える「春帆楼 阿倍野店」。歯応え・うまみ共に最高の状態のふぐ料理を堪能できる。約130年続く伝統の味と職人による巧みな技で作られる、旬の日本料理を味わい尽くして。広く明るい店内は、デートや接待、宴会にもおすすめ。
編集部の厳選ポイント
長年続く伝統のふく料理と巧の技を堪能
明治21年、下関本店でふぐ料理公許第一号店となった老舗。下関では幸福を呼び込むとして「ふぐ」を「ふく」と呼び、幸福を呼び込むとして長年親しまれている。ふく薄造りは、香り豊かな安岡ネギと春帆楼特製のだいだいポン酢で召し上がれ。ふくの美しい盛り付けと器との調和も楽しんで。
職人厳選のふぐや日本の季節の食材を味わう
松浦の契約養殖場より仕入れる、1匹ずつを目利きした良質なふぐを年中提供。春は桜鯛・車海老、夏は鱧、秋は松茸など日本の豊かな四季の食材を使用した会席料理を堪能あれ。
和モダンな空間でカジュアルに食事を
あべのハルカス内にある落ち着いた雰囲気の店内は、日常ランチから大切な人との食事会など様々なシーンで活躍。駅からも近くアクセス抜群なのでショッピング後の気軽な食事にも最適。
