現代的なアジアンテイストの空間
直営店ならではの極上和牛を贅沢に
都内有数のオシャレな街・南青山に佇む隠れ家的ダイニング「焼肉・薬膳 雑草家」。宮城県関村牧場の漢方牛・漢方三元豚を使用し、肉問屋直営店だからこそ仕入れ可能な希少部位も心ゆくまで堪能できる。韓国の寺をイメージに、さりげなく現代的な雰囲気が漂う店内で味わう極上ディナーを、特別なゲストと一緒に楽しんで。
編集部の厳選ポイント
肉問屋直営ならではのワンランク上の極上肉
老舗肉問屋直営店だからこそ仕入れ可能な、宮城県関村牧場「漢方牛・漢方三元豚」を使用。脂の臭みが全くなく、赤身の味わい深さが特徴的なワンランク上の上質肉。選び抜かれた本物の美しいお肉を前に思わず見惚れてしまいそう。滅多に食べることのできない希少部位にも出会えるかも。
ヘルシーな薬膳は大人女子のトレンド
春夏秋冬、薬膳コンシェルジュ監修のもと季節ごとに調合した、身体にやさしい薬湯・薬酒・薬膳料理などで身も心もリフレッシュ。美と健康、ストレスに特に気を遣う女性には嬉しい。
韓国のお寺をイメージしたアジアンな空間
日本を代表する店舗デザイナー・橋本夕紀夫の手により造られたスタイリッシュな店内。センス良く配置されたインテリアや、和の要素をさりげなく散りばめた寛ぎ空間で思い思いのひと時を。
