名店出身の職人による本格江戸前寿司
接待や大切な会食におすすめ
銀座駅から徒歩1分の好立地にたたずむ「鮨 ふくじゅ」。新進気鋭の職人による、口福な余韻を残す江戸前寿司が楽しめる銀座の名店。寿司職人の旨さへのこだわりはもちろん、食事をゆっくりと楽しめる空間作りにもこだわりが。 接待や大切な会食など特別な夜におすすめ。
編集部の厳選ポイント
名店出身の職人による江戸前寿司
名店で寿司職人として腕を磨いた店主の、旨さへのこだわりが感じられる料理は、選び抜いた旬の食材を楽しめる。食材の味が活きる料理を意識し、新鮮な魚を一番美味しい状態で提供。巧緻を極めた芸術品のような料理で、口福な余韻を残す銀座の名店の味をぜひ堪能して。
銀座の街を見下ろす夜景が自慢のテーブル席
和モダンを基調とした落ち着きのある店内に、銀座の夜景を一望できるテーブル席を用意。接待や宴会、デート、お祝いなど特別な日の食事におすすめ。温かみ溢れる雰囲気で、大切な人と優雅なひとときを過ごして。
和モダン空間と職人技を楽しむカウンター席
落ち着きがあり美しい白木で設えられたL字型のカウンターがたたずむ店内は、こぢんまりとしてはいるが決して狭さは感じない、居心地のよい雰囲気。客人に至福の時間を約束。
