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とりあえず保存

和食・日本料理、創作和食、居酒屋/ベジ串 創作おでん ぬる燗佐藤 渋谷ヒカリエのイメージ画像
和食・日本料理、創作和食、居酒屋/ベジ串 創作おでん ぬる燗佐藤 渋谷ヒカリエのイメージ画像
和食・日本料理、創作和食、居酒屋/ベジ串 創作おでん ぬる燗佐藤 渋谷ヒカリエのイメージ画像

上質な大人の隠れ家
全国各地の日本酒を豊富に取り揃えた創作和食

六本木や銀座で人気の『ぬる燗佐藤』が渋谷ヒカリエに登場。全国各地の日本酒を豊富に取り揃え、日本酒好きの方へは「ちょい飲み」や「3種飲み比べ」、初心者の方は日本酒スパークリングや日本酒カクテルなど種類も豊富。お酒にぴったりのおでんやヘルシーなベジ串など創作和食を上質な大人の隠れ家で楽しんで。

編集部の厳選ポイント

和食・日本料理、創作和食、居酒屋/ベジ串 創作おでん ぬる燗佐藤 渋谷ヒカリエの厳選ポイント

全国の厳選銘酒が40種以上のラインナップ

北海道から沖縄まで、全国各地の日本酒蔵から厳選銘酒を取り揃える。日本酒は、温度によって味や香りが変化するため、0~55度の11段階で提供。また、初心者の方でも楽しめる日本酒スパークリングや日本酒カクテルなども用意。幅広い日本酒の魅力をぜひ堪能して。

和食・日本料理、創作和食、居酒屋/ベジ串 創作おでん ぬる燗佐藤 渋谷ヒカリエの厳選ポイント

旨味たっぷり二色おでんとヘルシーベジ串

おでんに使用する出汁は最高級の削り節と日高昆布からとった黄金色の出汁「江戸前澄み出汁」と、澄み出汁にデミソース、八丁味噌を合わせた特製出汁「デミ味噌出汁」の2種類を用意。ヘルシーなベジ串は旬の食材を使用しており、濃厚な旨味を堪能できる。

和食・日本料理、創作和食、居酒屋/ベジ串 創作おでん ぬる燗佐藤 渋谷ヒカリエの厳選ポイント

和モダンインテリアの上質な大人の隠れ家

店内は古木を贅沢に使用した梁や、白木が印象的なカウンター、壁一面にずらりと並ぶ酒瓶など和モダンの上質空間が広がる。カウンター席からは職人の技が間近に見え、各種宴会に最適なテーブル席は片側ソファ席も完備。

プラン

日付

未定

時間

人数

すべてのプラン

/全4件

口コミ Pick Up

ジリアン さん

50代後半(女)

利用人数
3名
投稿日
2024/01/20
利用目的
女子会
総合
4.6
プラン
5
雰囲気
4
料理
4
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
食事は素材の味が生かされていて、とても美味しかったです。ドリンクはもう少し種類があると良かったです。
店の雰囲気やサービスについて
お店は広々としていて、良かったです。 サービスも?感じが良かったです。
一緒に行った相手の反応について
食事は素材の味が生かされていて、とても美味しかったと言っていました。

しゅうさん

40代後半(男)

利用人数
2名
投稿日
2023/10/13
利用目的
その他
総合
4.6
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
4
サービス
4

利用プラン

【販売終了】【スタンダードコース】おでん3種・べジ串3種・天ぷらなど全8皿+日本酒を含む2時間飲み放題

食事やドリンクについて
リピーターです。日本酒の飲み放題の付いたプランを予約しました。日本酒は季節ものが加わって良い感じでした。ただ、在庫がないものがあったのは残念でした。
店の雰囲気やサービスについて
ヒカリエの中なので安心できるお店です。スタッフの方が新米だったのか、ちょっともたついた感じでした。
その他の感想について
日本酒を飲まれる方は豊富に飲めますが、リクエストがあれば事前に確認した方がよいかもです。

まろたりさん

50代前半(男)

利用人数
2名
投稿日
2023/09/28
利用目的
いつものデート
総合
4.8
プラン
5
雰囲気
4
料理
5
コスパ
5
サービス
5

利用プラン

【販売終了】【満喫コース】おでん4種・べジ串4種・天ぷらなど全9皿+日本酒を含む2時間飲み放題

食事やドリンクについて
コースの飲み放題で、日本酒がたくさん選べるのですが、それぞれのオススメの温度が記載してあって、オススメの温度で飲んだのですが、どれも美味しかったです。特に、今日のお酒、となっていたロゼ日本酒が、ワインのようで、とても美味しく、おかわりし過ぎて、今日はおしまいと言われてしまうくらいでした。日本酒好きな方は、絶対にハズレないと思います。
店の雰囲気やサービスについて
個室とかではなく、普通のオープンスペースなので、デートには不向きかもしれませんが、日本酒好き同士のカップルであれば、何の問題もないと思います。若干、お店の方の人数が少ないかな、と思うところもありましたが、空いてる時に声をかけると機敏に対応してくれるので、それほどの待ちは感じませんでした。
一緒に行った相手の反応について
日本酒もさることながら、食べ物も口にあったようで、コスパ最高!と喜んでいました。

ごーさんさん

60代前半(男)

利用人数
6名
投稿日
2023/08/31
利用目的
友人・知人との食事
総合
4.6
プラン
5
雰囲気
5
料理
4
コスパ
5
サービス
4

利用プラン

【販売終了】【スタンダードコース】おでん3種・べジ串3種・天ぷらなど全8皿+日本酒を含む2時間飲み放題

食事やドリンクについて
一皿(一串)のボリュームは少ないですが、大食漢でない方なら満腹になると思います。日本酒は10種類から選べる上に、温度指定が細かくできました。これは初めての経験で楽しかったです。
店の雰囲気やサービスについて
隣のテーブルとも比較的距離をとってあり、お店は賑わっていましたが落ち着いてお酒を楽しめました。お酒を作るスタッフが少ないためか、飲み物の提供に多少時間がかかりました。
一緒に行った相手の反応について
日本酒好きのメンバーが多かったので、みなさん満足してくれたようです。お酒の温度指定での注文を楽しんでいました。

nemuiさん

40代前半(女)

利用人数
2名
投稿日
2023/08/08
利用目的
友人・知人との食事
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5

利用プラン

【販売終了】【スタンダードコース】おでん3種・べジ串3種・天ぷらなど全8皿+2時間飲み放題

食事やドリンクについて
どの料理もおいしかったです。いろいろな種類のものをいただけたのもよかったです。
店の雰囲気やサービスについて
飲み放題の飲み物も頼みやすく、注文後すぐに持ってきてくださったのもよかったです。店内は広々見えてきれいな空間でした。
一緒に行った相手の反応について
ヒカリエの中で行きやすく、食事もおいしく、量もちょうどよかったと言っていました。

よくある質問

人気のコースやプランは?
ディナーの人気NO.1プランは「【スタンダードコース】おでん3種・べジ串3種・天ぷらなど全8皿+2時間飲み放題(10/2~)」です。

人気の利用シーンや口コミの評価は?
ベジ串 創作おでん ぬる燗佐藤 渋谷ヒカリエは「友人・知人との食事」の利用シーンが人気です。

OZmallユーザーの口コミ評価は、
総合点:4.20(プラン:4.4、雰囲気:4.1、料理:4.3、コスパ:4.2、サービス:4.1)です。

◆OZユーザー さん 50代後半(女性)の口コミ

【食事やドリンクについて】
食事は素材の味が生かされていて、とても美味しかったです。ドリンクはもう少し種類があると良かったです。

【店の雰囲気やサービスについて】
お店は広々としていて、良かったです。 サービスも?感じが良かったです。

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営業時間や定休日は?
営業時間は、ランチ 11:00-14:30(14:30L.O.) カフェ 14:30-17:00 ディナー 【月火水木】17:00-22:00(21:00L.O.) 【金土日祝】17:00-23:00(22:00L.O.)   年末年始営業時間のお知らせ 12月31日 19:00閉店(18:30ラストオーダー) 1月1日 休館日 1月2日 20:30閉店(20:00ラストオーダー) 1月3日 20:30閉店(20:00ラストオーダー)
定休日は、1月1日です。
店名 ベジ串 創作おでん ぬる燗佐藤 渋谷ヒカリエ
TEL

03-6451-1548
※OZmallのご予約はインターネットのみで受付しております

住所

東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ7F

付近の駅 渋谷駅  
アクセス JRほか「渋谷駅」より徒歩1分(駅直結)
営業時間

ランチ
11:00-14:30(14:30L.O.)

カフェ
14:30-17:00

ディナー
【月火水木】17:00-22:00(21:00L.O.)
【金土日祝】17:00-23:00(22:00L.O.)
年末年始営業時間のお知らせ 12月31日 19:00閉店(18:30ラストオーダー) 1月1日 休館日 1月2日 20:30閉店(20:00ラストオーダー) 1月3日 20:30閉店(20:00ラストオーダー)

定休日

1月1日

サービス料 お通し代として税込300円(オズモールのプランについてはサービス料が含まれています)
支払方法

■クレジットカード
VISA、MasterCard、AmericanExpress、DinersClub、JCB

■QRコード決済
PayPay、d払い、au PAY、LINE Pay、楽天ペイ

■その他
電子マネー可 (交通系電子マネー、楽天Edy、iD、QUICPay)


キャンセル料金

※キャンセルチャージは、通常料金から前日20%、当日80%、ご連絡のないキャンセルは100%頂戴しております
ただし、クリスマス期間など繁忙期には変更することがございますので、詳細は直接レストランまでご確認ください

※プランごとに個別のキャンセル料金の設定がある場合は、そちらが優先されます。必ずご確認ください

OZのポイント・クーポン

利用可

ポイント・クーポンの利用方法はこちら

店舗における衛生対策
※2023年12月03日更新

・手指の消毒用アルコール設置

・常時もしくは定期的な換気

・使い捨ておしぼり使用

総席数50席
ドレスコード なし
お子様 OK
車椅子 対応可
駐車場 あり
たばこ 禁煙席・喫煙席あり
店舗近くに喫煙所がございます。
インボイス対応 あり
※インボイス制度対応の適格請求書(領収書)の発行が可能です
アラカルトメニュー(ディナー)
※2023年03月03日時点の価格です
  • おでん各種209円~
  • ベジ串各種286円~
ドリンク(ディナー)
※2020年03月06日時点の価格です
  • グラスワイン550円
  • 生ビール638円
  • ソフトドリンク418円~
  • 日本酒3種のみ比べ1045円~
同じ商業施設のレストラン 渋谷ヒカリエ

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