燻し焦がすレストラン
薪火料理とワインを楽しむNEW LIGHT TOKYO
お肉や魚などの厳選食材を専用の薪火グリラーでスモーキーかつジューシーに焼き上げた逸品が楽しめるグリルレストラン。専属パティシエのデザートも自慢。カジュアルに本格的なカクテルを楽しめるバーエリアや、落ちついたダイニングスペース、ラグジュアリーなプライベートルームなど、さまざまなシーンで利用できる。
レストランからのお知らせ
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【サービスチャージ】
平日：ランチ＆カフェ5%、ディナー10%
土日祝：終日10％
個室料
ランチ・カフェタイム：3300円
ディナータイム：5500円
【ランチセット価格】
平日：1600円～
土日祝：1800円～
【通常営業時間】
LUNCH / 11:30～14:45（l.o.）
CAFE / 11:00～22:00
DINNER / 18:00～22:00（l.o.21:00/DRINK l.o.21:30）
BAR 11:00～22:00（l.o.21:30）
[土・日]
LUNCH / 11:00～14:30（最終入店）
CAFE / 11:00～22:00
DINNER / 17:30～22:00（FOOD l.o.21:00/DRINK l.o.21:30）
BAR 11:00～22:00（l.o.21:30）
CLOSE / 施設に準ずる
編集部の厳選ポイント
様々なシーンに対応する上質な空間
昼は陽光、夜はやわらかな照明が照らす明るい店内は、渋谷にいることを忘れるような開放感溢れる造り。店内はファインダイニングとカジュアルエリアの2種類に分かれ、さらにテラス席、店内バーなどを用意。普段の食事からパーティや記念日など、非日常的なシーンにもふさわしい席が見つかる。
薪火グリルと旬の食材を生かした料理
専用の薪窯で焼き上げる薪火グリルが自慢。極上肉も薪火ならではのジューシーでスモーキーな仕上がりに。見た目や香り、素材の持ち味や季節感を大切にした、五感で楽しむ料理を堪能。
食と共に味わう、ワンランク上の楽しみ方
気鋭のアーティストによるアートや、毎週末変わるDJによる演出などが大人の遊び心を刺激する。料理×スイーツ×ワインのベアリングや店内バーの利用など、多様性のある楽しみ方ができる。
