伊勢志摩プレミアムオイスターに魅せられる
神楽坂の”創作牡蠣料理”
古きと新しきとが融合する街・神楽坂に佇む「シェルポ」。徹底した品質管理の下で育まれた伊勢志摩産の牡蠣を主役に、シェフの遊び心が反映された創作牡蠣料理がいただける。神楽坂の街夜景をゆったりと眺めながら、独創的な創作牡蠣とワインとの素敵なマリアージュに魅了されて。
レストランからのお知らせ
-
伊勢志摩プレミアムオイスター入荷不可のお詫び
日頃ご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
現在、記録的な酷暑のための海水温上昇の影響を受け伊勢志摩プレミアムオイスターの成長が進まず、入荷が不可能な状況となってしまいました。入荷の見込みは立っておらず、多大なご迷惑をお掛けしますことを深くお詫び申し上げます。
つきましては、しばらくのあいだ、他の地域の国産生牡蠣をご用意させていただきます。
何卒、ご了承くださいますようお願い申し上げます。
ランチメニュー変更のお知らせ
土日祝限定ランチコース 5品 3500円
【1】 アミューズ
【2】 前菜2種盛り
【3】 選べる4種の生パスタ
例〕 ・シラス、ズッキーニ、ミニトマトのアーリオ・オーリオ
・牛バラと茄子のトマトソース
・ベーコンとホウレン草のクリームソース
・海老とブロッコリーのトマトクリームソース
パン
【4】 鶏モモ肉のトマトチーズ焼き
【5】 本日の自家製デザート
例〕ガトーショコラ
【6】 コーヒー 又は 紅茶
土日祝限定ランチコース 6品 4500円
【1】 アミューズ
【2】 前菜3種盛り
【3】 選べる4種の生パスタ
例〕 ・シラス、ズッキーニ、ミニトマトのアーリオ・オーリオ
・牛バラと茄子のトマトソース
・ベーコンとホウレン草のクリームソース
・海老とブロッコリーのトマトクリームソース
パン
【4】 鮮魚のソテー バルサミコ酢ソース
【5】 三元豚のロースト ハニーマスタードソース
【6】 本日の自家製デザート
例〕ガトーショコラ
【7】コーヒー 又は 紅茶
ご利用お待ちしております。
店舗からの返信
ずま様
この度はご来店の上ご評価頂き誠にありがとうございます。
お褒めのお言葉、身に余る光栄です。
より一層精進して参りますので、またのご来店を心よりお待ちしております。
Cierpo
法安