和づくりの暖かな日本料理店
鱧やふぐを伝統の技術でいただく
「たらふく 堂山店」は、大阪駅や北新地駅といった駅からもアクセス良好な立地に店を構える。ふぐや鱧などを高い技術で調理したお鍋や刺身などに舌鼓を。2名から20名に対応しているので、接待や顔合わせといったシーンから夫婦の記念日やデートといったカジュアルなシーンまでぴったり。
編集部の厳選ポイント
旬の鱧やふぐを一流の技術でいただく
夏から秋にかけては旬の鱧、冬のふぐなど、その季節ごとに一番おいしい食材をお店独自の調理方法で仕上げている。お店の自慢であるふぐ料理は、長崎直送の新鮮なものを使用。丁寧に骨抜きを施された鱧は、お子様やお年寄りでも食べやすい。てっさやてっちりはさっぱりとした特製ポン酢でいただいて。
日本式の店内はフォーマルなシーンにも
日本ならではの暖かみの感じられる店には、和室の掘りごたつ席やしっとりと飲めるカウンター席が揃う。2～20名と幅広い人数に対応しているので、デートから接待といったさまざまなシーンに。
自家製ヒレ酒や各地の日本酒などを堪能
日本酒や焼酎など、豊富な種類のドリンクが揃う。全国から取り寄せた銘酒は、食事にもぴったり。自家製のヒレ酒は、ここでしか味わえないような香ばしさと滋味深さを感じられる。
