高級ホテルの高層階で味わう
豪華食材を使用した本格的な広東料理
金山駅徒歩1分、ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋29階の「中国料理「花梨」。広東料理をベースにした、モダンチャイニーズを堪能できるお店。29階の店内は名古屋市内を一望できるパノラマビューが広がった開放的な空間。憧れホテルの高級中華で、大切な人と素敵な時間を過ごして。
編集部の厳選ポイント
名古屋市内を一望できる素晴らしい眺望
ホテル29階に位置する中国料理「花梨」。北は栄方面をはじめ飛騨山脈の山々、南は名古屋港・名港トリトンなど、すばらしい景色の中で本格広東料理が味わえる。昼はパノラマビュー、夜は名古屋の夜景がエレガントな雰囲気を演出。カップルでも女性同士でも優雅な時間が過ごせるはず。
コンセプトはモダンチャイニーズ
従来の枠にこだわらない「モダンチャイニーズ」を表現。本格的な広東料理を守りつつ、新しい料理スタイルを取り入れた料理がモダンな内装の店内で楽しめる。モダンチャイニーズの料理と優雅な雰囲気を堪能して。
テーブルを賑やかに飾る本格的な広東料理
料理で使用する食材にもこだわり、特に野菜は可能な限り地元で採れた新鮮で旬な食材が味わえる。盛り付けまで追求した料理は、ビジネスからプライベートまで様々なシーンにおすすめ。
